Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Heja Nicholas!

Äntligen någon mer som ledsnat på 33;ans arroganta påhopp på alla

som inte delar hans matlagningsfilosofi till fullo!

Han verkar ha väldiga problem med vad andra äter och dricker.

Mvh

Amja

Åfan är du ute i frhet och bjäbber igen, trodde det var permbann på dig. synd!!

---

I am here: http://tapatalk.com/map.php?14nckj

Tapatalk

Apropå mala egen färs :

På vissa restauranger som serverar "hamburgare" så mal/blandar dom ner smör i den

egna malda färsen om dom inte har "bättre" fett att tillgå

Grabben och jag cyklade över stan idag och blev sugna på sallad så vi stannade vid Sallad-inn.Grabben tog en kebabsallad och jag en västkustsallad,tyvärr inga bilder(som vanligt)men gott som satan var det.

Har inte du nån motoriserad cykel??? Å kom inte med att grabben ville cykla, om han fick välja själv..

Ja det blev lite grillat igen ...

Det gäller att ha vassa knivar eller skär eller vad det nu heter

Jag har glömt bort ätandet ikväll, bara flytande föda som slunkit ner och det kommer jag få sota för imorrn bitti, men vad gör det när vi ska ut och flyga imorgon

När vi ändå pratar om att mala färs själva, hittade jag lite bilder som ev. kan beskriva varför man är mer nöjd med egenmald färs.

Köttet jag maler här är nöt, högrev, som är "billigt" kok kött. De värsta senorna / fettet bortskuret.

Slamsorna jag skar bort, gick i kvarnen efteråt. Hade man köpt den färsen på ICA, hade den förmodligen beskrivits som mager...

Fläskfärs, fläsk karre, som alla vet är ett fett kött, men jämnför med affärens färdigmalda...

I Thaland har jag en gammal kvarn jag fick av mormor, funkar klockrent...köp en på ett loppis och prova!

( även till kyckling färs, fisk mm. )

Mvh. borje222

Kör med vanlig matberedare vilket också funkar bra.

Med en mindre mängd kött, typ 500 gram kan man fixa "malningen" med en kniv på 4-5 minuter.

/Med vänlig hälsning,

---

I am here: http://tapatalk.com/map.php?li0oie

Frukosten är serverad här i Huai Kwang ..

.. men som Farang blir man särbehandlad som vanligt..

.. Pak Bong (morning glory) är något jag gillar skarpt, stekt i vitlök och ljus soja ..

Med vänlig hälsning,

---

I am here: http://tapatalk.com/map.php?wzv5h5

ellim63

ellim63

Prathom ประถม

• 
  
• Medlem
  
• 
  
• 409 inlägg
  
• 0 Anmärkningar
  

2 122

Inlagd 04 juni 2012 - 19:07

abbas fiskbullar i dillsås med ris...

jag tycker att ett helt gäng forummedlemmar skulle hamnat i utvisningsbåset efter detta inlägg från mig, kändes som rena häxjakten ju...

Lunch: Kapao Gai ..

---

I am here: http://tapatalk.com/map.php?l4cc4c

öl vaknade 0430 och pigg så det blev pilsner direkt.

mvhn walle

Som Tam till mellanmål...

---

I am here: http://tapatalk.com/map.php?u11bfb

.. sen blev det middag.. Får se vad det blir till riset idag..

Det bidde..

GängSom Pla...

Pla...

Hommock Pla...

Gäng med kycklingfötter och blod

Zapalot..

YamMundsen med vietnamese sausage

En pet och en Mei Pet..

NamSoup..

En omeletterätt jag glömt namnet på..

Arroy Mak Mak..

Dock en matgäst som fick egen mat..

---

I am here: http://tapatalk.com/map.php?0y0gux

Ungdomarna pratar om att pasta är det bästa som finns..

Idag provade man pasta calpordane eller hur fan det stavas..

Nej potatis med sås o kött slår alla dessa rätter...

FF

Har inte du nån motoriserad cykel??? Å kom inte med att grabben ville cykla, om han fick välja själv..