1 timme sedan, skrev Enis:
Ser gott ut det där, är det en vanlig vitsås som du kryddat med curry?


34 minuter sedan, skrev Fredman:Ser gott ut det där, är det en vanlig vitsås som du kryddat med curry?
Smält smör som får brynas tillsammans med curry, sedan mjöl och slutligen fetmjölk
/Enis
3 timmar sedan, skrev JimBob:Sån här avancerad kok konst kräver mycket slit och en del bilder för att det ska bli korrekt.....
Först var jag ute och slaktade en nasse och en kossa.... Ej fotat då jag var blodig upp till armbågarna..... Men här ligger dom i pannan iaf
Medans det puttrade på spisen var jag ut i växthuset och hämtade lite egenodlade kryddor som jag hävde i.....
Sen vart det ut i växthuset igen och yxa av lite grönt som jag ska till maten senare...
Efter att jag gått loss med macheten på gurkan gick jag ut på fältet här utanför husvagnen och fyllde en burk med majs
Självklart mjölkade jag kossan innan slakt så jag kunde få lite ost och creme fraiche... Luktar ljuvligt inne i husvagns toan efter osten lagrat några dagar...
Under tiden som allt detta pågått haf jag bakat lite tacos skal... Nu precis uttagna ur ugnen så man kan fylla dom med övriga ingredienser
Såhär vart resultatet.... Mycket gött! Va så det knullade i hela munnen
Och till denna middag kollades på senaste avsnittet av det här!
Over and out!
Magisk matberättelse.........
![]()
Kycklingsoppa med ett fågelvin till.


Skickat från min iPhone med Tapatalk

5 timmar sedan, skrev Peolito:
Har du käkat på Tjaba Thai (Wallingatan alltså bara ett stenkast från Sawadee) nån gång?
Om du har liknande smaklökar som jag så smakar det godare där...
Dessutom har dom som tham...
Har du käkat på Tjaba Thai (Wallingatan alltså bara ett stenkast från Sawadee) nån gång?
Om du har liknande smaklökar som jag så smakar det godare där...
Dessutom har dom som tham...
Jadå, dom är bättre än Sawadee generellt men frugan blev sugen på anknudelsoppan tror inte Tjaba har den.
Skickat från min iPhone med Tapatalk

1 minut sedan, skrev Peolito:Jadå, dom är bättre än Sawadee generellt men frugan blev sugen på anknudelsoppan tror inte Tjaba har den.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Vi var där i Onsdags, vi hade en av mina anställda med oss å han både snorade och svettades vid avfärd. Det sista han sa innan vi skiljdes va - faan va gott.
Vi var där i Onsdags, vi hade en av mina anställda med oss å han både snorade och svettades vid avfärd. Det sista han sa innan vi skiljdes va - faan va gott.
Lät som frugan ville dit imorgon och äta somtam och fisk. Men hon hinner nog ångra sig också.
Tjaba är bra och en trevlig restaurang.
Skickat från min iPhone med Tapatalk

5 minuter sedan, skrev Peolito:Lät som frugan ville dit imorgon och äta somtam och fisk. Men hon hinner nog ångra sig också.
Tjaba är bra och en trevlig restaurang.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Tråkigt nog så håller dom på att renovera fasaden där så att fönstren är övertäckta på framsidan. Men det finns ju annat vackert att titta på hehe.
Fast generellt sett så har dom i mina ögon stans bästa (Thai)seafood, gigantiska musslor i sitt skal som ingår i alla deras mixed seafoodrätter.
Tråkigt nog så håller dom på att renovera fasaden där så att fönstren är övertäckta på framsidan. Men det finns ju annat vackert att titta på hehe.
Fast generellt sett så har dom i mina ögon stans bästa (Thai)seafood, gigantiska musslor i sitt skal som ingår i alla deras mixed seafoodrätter.
Det finns ett par fina interiörer som man kan titta på där ![]()
Ja seafooden är väldigt bra. Undrar om PukPik är tillbaka hon väntade tvillingar ifjol.
Skickat från min iPhone med Tapatalk

Det var en för mina ögon ny stjärna där i Onsdags, men väldigt trevlig och skämtsam flicksnärta... Ja efter att hon läst av idi*ten (mej).
5 minuter sedan, skrev Peolito:Det finns ett par fina interiörer som man kan titta på där
Ja seafooden är väldigt bra. Undrar om PukPik är tillbaka hon väntade tvillingar ifjol.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
3 minuter sedan, skrev Odin:Det var en för mina ögon ny stjärna där i Onsdags, men väldigt trevlig och skämtsam flicksnärta... Ja efter att hon läst av idi*ten (mej).
snuskegubbar 5555555
Logga in för att svara.