Tips om att laga Svensk mat i Thailand

Packa ner lite kryddor & Johnys Starka alla råvaror finns i Los förutom bra potäter!!!!

2 minuter sedan, skrev Sam sip sam:

Han får ner hela tiden med sina gäster

Skickat från min HTC One M8s via Tapatalk

Du får ursäkta om jag hellre tar ett ärligt svar från Mait?

MVH

34 minuter sedan, skrev Tommy:

Du får ursäkta om jag hellre tar ett ärligt svar från Mait?

 

MVH

Duger inte mina ärliga svar får det väl bli så då 

Ta det inte så 33an, jag har för mej att Mait sagt att han kör med Bologna, ibland, det var menat som ett tips till falukorvshungrande.

MVH Tommy

38 minuter sedan, skrev svampen:

Packa ner lite kryddor & Johnys Starka alla råvaror finns i Los förutom bra potäter!!!!

Potatisen är bättre än svensk tycker jag 

1 minut sedan, skrev Sam sip sam:

Potatisen är bättre än svensk tycker jag 

Ja särskilt med skal Hi Hi !

Falukorv?

 

Körde inte Maitan med "Bologna" köpt påFooodland? Vet inte om Mait läser här längre?

 

 

MVH

Tar all min falukorv från Sverige och helst från Ericsson Chark i Vara.......

Skickat från min N5206 via Tapatalk

Ta det inte så 33an, jag har för mej att Mait sagt att han kör med Bologna, ibland, det var menat som ett tips till falukorvshungrande.

 

MVH Tommy

Det är säkert någon annan..........

Skickat från min N5206 via Tapatalk

14 timmar sedan, skrev kitungmakmak:

 

Använder damen ugnen eller är det bara du som har behov av den, jag har inte sett en ugn i ett normalt thaihushåll. Gaswok och kolgrill för tex muu kata finns ju överallt, men ugnar och tex att baka bröd har jag inte råkat ut för. Finns säkert, men inte där jag varit ute på landet.

  

Nä, det är bara jag som använder den till matlagning, brukar göra potatisgratäng, köttfärslimpa och liknande saker. Sen blev jag inspirerad av Stefan53  när han visade bilder på sitt hembakta bröd. Har redan inföskaffat mjöl, jäst och sådant. Så nu ska vi se när man får tummen ur och börjar med baket (förhoppningsvis innan utgångsdatumet på ingredienserna). Men det är mycket på gång här just nu. Exempelvis så har jag i flera månade planerat att skruva fast en upphängningsanordning för en handduk i köket, tog fram en passande plugg i går, får se om jag hinner sätta igång idag (borrmaskinen ligger bredvid datorn som är framför mig).  Sakta men säkert, är det som gäller i det här hushållet.  :-)

20 timmar sedan, skrev leifen:

Kokta ägg har ju varit uppe i några trådar som slutat med nästan katastrof.

 

Här kommer ett enkelt tips på genvägen till det ultimata kokta ägget.

 

 

 

Inga mer spruckna skal vid kokning........  genialt enkelt som jag missat helt.

Koka i en plastpåse.

 

 

 

 

 

 

Dock så ger det inte garanti på missfärgning vid för lång koktid

17 timmar sedan, skrev Fritz:

Eller åxå gör man som jag. I med äggen i en liten kastrull och spola över vatten så det knappt täcker. Sen kastrullen på gasspisen och tidtagningen börjar när jag sätter fyr på gasen. Efter 9 min är dom lagom löskokta för mig att ätas ur en äggkopp och efter 12 min perfekta om jag vill ha dom hårdkokta utan gröna kanter.  

 

Fritz..

Fungerar även med ett par kryddmått vinäger till 1/2 liter vatten.

Hittade och köpte tomatpuré på Makro.

44 minuter sedan, skrev stefan5300:

Hittade och köpte tomatpuré på Makro.

Den sorten finns nästan överallt

8 timmar sedan, skrev maitan2:

Tar all min falukorv från Sverige och helst från Ericsson Chark i Vara.......

Skickat från min N5206 via Tapatalk

Då ber jag om ursäkt Mait!

Det är iaf någon som sagt det, om att Bologna funkar fint som Falukorv, och jag jagar absolut inte Svenskmat i Thailand, måste ha varit den salige Sten då.

MVH Tommy

37 minuter sedan, skrev Tommy:

Då ber jag om ursäkt Mait!

Det är iaf någon som sagt det, om att Bologna funkar fint som Falukorv, och jag jagar absolut inte Svenskmat i Thailand, måste ha varit den salige Sten då.

 

 

MVH Tommy

Sten och många andra körde kör med Bologna och det är fel att kalla den falukorv tycker jag för den smakar inte falukorv

Ps även detta ett ärligt svar Ds

5 timmar sedan, skrev Sam sip sam:

Sten och många andra körde kör med Bologna och det är fel att kalla den falukorv tycker jag för den smakar inte falukorv

Ps även detta ett ärligt svar Ds

Omväxling förnöjer?

MVH Tommy