Vad man saknar Swemag när det talas om mat. Han kunde verkligen berätta om maten och dess ursprung
Medlem sedan 2008
20 maj 2015#61
Laddar…
Svensk mat i Bangkok?
Medlem sedan 2015
20 maj 2015#62
Svensk hemlagad husmanskost i Thailand. Här kommer några ex.
Kålpudding.
Skinkstek med gräddsås.
Pannbiff med löksås
Janssons Frestelse.
Isterband med dillstuvad plugg och rödbetor.
Köttfärssoppa.
Hasselbackspotatis med fläskottlett och räkröra.
Brunabönor med fläsk.
Panerad fiskfile med potatismos och burkärtor.
Kallops med rödbetor.
Ugnsbakat Falukorm med hemmastampat mos.
Långkok. Kött och grönsaksgryta.
Blodpudding med fläsk.
Ärtsoppa med fläsk.
Köttbullar.
Stuvade makaroner.
Avslutar med en bild på nöjda gäster.
Grymt! Jag vill verkligen ge dig beröm! Du lyckas alltså fix alla dessa rätter i Thailand? Jag ska nog försöka jag också.
Medlem sedan 2015
20 maj 2015#63
Svensk hemlagad husmanskost i Thailand. Här kommer några ex.
Kålpudding.
Skinkstek med gräddsås.
Pannbiff med löksås
Janssons Frestelse.
Isterband med dillstuvad plugg och rödbetor.
Köttfärssoppa.
Hasselbackspotatis med fläskottlett och räkröra.
Brunabönor med fläsk.
Panerad fiskfile med potatismos och burkärtor.
Kallops med rödbetor.
Ugnsbakat Falukorm med hemmastampat mos.
Långkok. Kött och grönsaksgryta.
Blodpudding med fläsk.
Ärtsoppa med fläsk.
Köttbullar.
Stuvade makaroner.
Avslutar med en bild på nöjda gäster.
Åker du hem med jämna mellanrum och hämtar varor, typ rödbetor, eller skickas det?
Medlem sedan 2008
20 maj 2015#64
Min thaifru lärde sej de mest elementära grunderna i tillagning av svensk husmanskost av Sten på Flaggan. Sedan har hon, med lite smakråd från mej, utvecklat och förfinat sina matlagningskonster och även diverse inläggningar, som t ex rödbetor.
Hon tillagar och bjuder mej på farangmat (ofta svensk husmanskost) varje dag och idag har hon bakat bröd sedan kl 0600 i morse.
När jag läser inläggen från Stefan 5300 och Thomas001 så kommer ju tankarna - tänk vilken krog vi skulle kunna få till om vi gick ihop några stycken.
Svensk husmanskost med kvalitet och lagad med kärlek. Helt oslagbart!
20 maj 2015#65
Åker du hem med jämna mellanrum och hämtar varor, typ rödbetor, eller skickas det?
Rödbetorna på bilden är inköpta på Foodland. Nu mer köper jag färska rödbetor ock kokar,lägger in själv.
Medlem sedan 2015
20 maj 2015#66
Min thaifru lärde sej de mest elementära grunderna i tillagning av svensk husmanskost av Sten på Flaggan. Sedan har hon, med lite smakråd från mej, utvecklat och förfinat sina matlagningskonster och även diverse inläggningar, som t ex rödbetor.
Hon tillagar och bjuder mej på farangmat (ofta svensk husmanskost) varje dag och idag har hon bakat bröd sedan kl 0600 i morse.
När jag läser inläggen från Stefan 5300 och Thomas001 så kommer ju tankarna - tänk vilken krog vi skulle kunna få till om vi gick ihop några stycken.
Svensk husmanskost med kvalitet och lagad med kärlek. Helt oslagbart!
Öppnar ni i Bangkok? Då kommer jag och äter hos er varje dag!
20 maj 2015#67
Kan väl också bidra med lite matlagning/tillverkning från obygden.
Biff a la Lindström.
Småländska isterband
Små fina kroppkakor
Blodpudding
Ankleverpastej
Inlagd ättiksströmming, fast gjord på makrill
Marinerade revben med ananas i lergryta.
20 maj 2015#68
Serveras det sådana här biffar i Sverige!
Ja, inte långt ifrån i alla fall
Åt denna på lokala haket här i Haninge Centrum
20 maj 2015#69
Min thaifru lärde sej de mest elementära grunderna i tillagning av svensk husmanskost av Sten på Flaggan. Sedan har hon, med lite smakråd från mej, utvecklat och förfinat sina matlagningskonster och även diverse inläggningar, som t ex rödbetor.
Hon tillagar och bjuder mej på farangmat (ofta svensk husmanskost) varje dag och idag har hon bakat bröd sedan kl 0600 i morse.
När jag läser inläggen från Stefan 5300 och Thomas001 så kommer ju tankarna - tänk vilken krog vi skulle kunna få till om vi gick ihop några stycken.
Svensk husmanskost med kvalitet och lagad med kärlek. Helt oslagbart!
Ja vilken succe det skulle bli. 
.
20 maj 2015#70
När jag läser inläggen från Stefan 5300 och Thomas001 så kommer ju tankarna - tänk vilken krog vi skulle kunna få till om vi gick ihop några stycken. Svensk husmanskost med kvalitet och lagad med kärlek. Helt oslagbart!
Nja. lite svårt det tror jag då alla storätare då jobbar i restaurangen 
/Enis
Medlem sedan 2010
20 maj 2015#71
Det där ser ut som en T Bone
Medlem sedan 2008
20 maj 2015#72
Stable House Bkk Goda Smörebröd o Biff Rydberg mm
Nä tacka vet jag Thailänskt smörgåsbord 
???
gäst
20 maj 2015#73
Jag har ställt frågan många gånger men aldrig fått något bra svar. Från vilket datum blev det förbjudet att ta fram ny husmanskost. Det som någon kallar svensk mat som köttbullar och kåldolmar (från vindolme) hade Karl den 12:e med sig från Osmanska riket.
Jag tror att för en tonåring är det mer husmanskost med pizza än kroppkakor.
20 maj 2015#74
Det var inte många rätt i det inlägget.
Lycka till med nästa!
För mej är måltidsstunden en av dagens höjdpunkter och att sitta vid en trång bardisk på Foodland och käka snabblagad mat med taskig smaksättning har jag svårt att få till känslan att vara dagens höjdpunkt.
Vinsnobberi igen...
MVH Tommy
20 maj 2015#75
Jag har ställt frågan många gånger men aldrig fått något bra svar. Från vilket datum blev det förbjudet att ta fram ny husmanskost. Det som någon kallar svensk mat som köttbullar och kåldolmar (från vindolme) hade Karl den 12:e med sig från Osmanska riket.
Jag tror att för en tonåring är det mer husmanskost med pizza än kroppkakor.
Stör inte de gamla bakkåtsträvarna nu, det var bättre förr...
MVH Tommy
Logga in för att svara.