Svensk mat i Bangkok?

Svensk husmankost finns det uttrycket kvar?

//Broskan

Svensk husmankost finns det uttrycket kvar?

 

//Broskan

Det finns kvar och då är det ofta spagetti på menyn.

Jag bara väntar på vem som först kommer att gnälla över att tråden börjar spåra ur, och handla om svensk inrikes/invandringspolitik.     

Jag bara väntar på vem som först kommer att gnälla över att tråden börjar spåra ur, och handla om svensk inrikes/invandringspolitik.     

Nu finns ju förutsättningar till att det urartar då du kastade en stock på kolen.

Jag satt och funderade på samma sak men valde att inte skriva nått med hänsyn till de som är matintresserade

/ENis

Förr fanns en kina restaurang med fyra små rätter i varje liten by i sverige. Efterhand som svenskar började gilla Thailand så bytte de ut kina maten (och skylten) till thaimat. Nu har folk tröttnat på thaimaten så nu är nästa steg att de kallar sig vietnamesisk restaurang. Enkelt och bra, bara byter ut lite kryddor så är de klart!

Uttrycket " Svensk husmanskost " betyder inte att maträtten är uppfunnen i Sverige. Snarare att den har funnits i det svenska köket under många år och att det i huvudsak är svenska råvaror som används i tillagningen.

Fritz..

Jag bara väntar på vem som först kommer att gnälla över att tråden börjar spåra ur, och handla om svensk inrikes/invandringspolitik.     

 

Och jag funderade på om jag skulle skriva inlägget som jag gjorde men det jag skrev var inte direkt fel heller.

Sedan har jag rotat runt lite på internet om svenska restauranger i Thailand och det verkar ju inte knappt vara några alls och Thainenne som har restaurangen vid flyplatsen i Bangkok är väl i Sverige nu men om hans restaurang är öppen vet jag inte.

Är ägaren för stable lodge svensk eller dansk? Som jag minns så var köttbullarna grymt goda. Tittade just på bilderna på deras hemsida, jag tror jag måste åka dit akut!

http://www.stablelodge.com/restaurant.html

Såg just på deras meny PITZZA...hehe det måste vara danska     

Svensk husmanskost finns det gott om i Uppsala i alla fall

Veckans Matsedel – V 21 http://www.restaurangheat.se/

Måndag 18/5

    Pepparkryddad fläskytterfilé med krämig champinjonsås samt råstekt potatis och frästa grönsaker
    Sprödbakad färsk torskfilé klassisk remouladsås samt Heats potatismos och kokta bukettgrönsaker          
    Pastagratäng Palermo med köttfärssås samt krämig ostsås toppad med färska örter 
    Lasagne al forno med riven ost
    Veg. Grillade grönsaker i het tomatsås med kryddris och Geovannys goda bönsallad
    Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

Tisdag 19/5     

    Stekt rimmat sidfläsk med hemlagade rårakor eller brunabönor samt rårörda lingon
    Kalvfärsjärpar med konjaksdoftande gräddsås samt örtstekt potatis eller mos samt lingonsylt
    Ost och gräslöksfylld pangasiusfilé med vitvinssås samt smörslungad potatis och babymorötter
    Veg. Pasta penne med färska champinjoner i krämig ostsås toppad med färsk ruccola
    Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

Onsdag 20/5

    Skomakarlåda med nötfärsbiffar, stekt bacon och rödvinssås samt stekt potatis och broccoli
    Smörstekt panerad färsk flundrafilé med kall stenbitsromsås samt potatispure och smörkokta ärter
    Syrliga isterband med persiljestuvad potatis samt legymskivade rödbetor
    Lasagne al forno med riven ost
    Veg. Morotsbiffar med kall örtsås samt potatismos och syrlig tomat och löksallad
    Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

Torsdag 21/5

    Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde
    Chilimarinerad kycklingfilé med bearnaisesås samt råstekt potatis och wokade grönsaker
    Gravad lax med kokt delikatesspotatis samt hovmästarsås och citronklyfta
    Lasagne al forno med riven ost
    Veg. Sparrissoppa med hemlagade vitlökskrutonger samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde     
     Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

Fredag 22/5

    Idag serverar vi vår goda glassbuffé som dessert
    Grillad karré med krämig grönpepparsås samt friterade potatisklyftor och haricotsverts
    Självklart serverar vi även vår goda bearnaisesås fredagen till ära
    Tomat och purjolöksgratinerad färsk laxfilé med Heats potatismos samt kokta sommargrönsaker
    Pasta med kycklingfilé samt krämig ädelostsås toppad med färska grönsaker och ruccola
    Lasagne al forno med riven ost
    Veg. Kryddiga grönsaksspett med friterad klyftpotatis samt bearnaisesås somrig grönsallad
    Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

http://www.kvartersmenyn.se/uppsala/lunch

Är ägaren för stable lodge svensk eller dansk? Som jag minns så var köttbullarna grymt goda. Tittade just på bilderna på deras hemsida, jag tror jag måste åka dit akut!

http://www.stablelodge.com/restaurant.html

Norskt

Norskt

ok, det går bra de också!

Svensk husmanskost finns det gott om i Uppsala i alla fall

Veckans Matsedel – V 21 http://www.restaurangheat.se/

Måndag 18/5

    Pepparkryddad fläskytterfilé med krämig champinjonsås samt råstekt potatis och frästa grönsaker

    Sprödbakad färsk torskfilé klassisk remouladsås samt Heats potatismos och kokta bukettgrönsaker          

    Pastagratäng Palermo med köttfärssås samt krämig ostsås toppad med färska örter 

    Lasagne al forno med riven ost

    Veg. Grillade grönsaker i het tomatsås med kryddris och Geovannys goda bönsallad

    Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

 

Tisdag 19/5     

    Stekt rimmat sidfläsk med hemlagade rårakor eller brunabönor samt rårörda lingon

    Kalvfärsjärpar med konjaksdoftande gräddsås samt örtstekt potatis eller mos samt lingonsylt

    Ost och gräslöksfylld pangasiusfilé med vitvinssås samt smörslungad potatis och babymorötter

    Veg. Pasta penne med färska champinjoner i krämig ostsås toppad med färsk ruccola

    Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

Onsdag 20/5

    Skomakarlåda med nötfärsbiffar, stekt bacon och rödvinssås samt stekt potatis och broccoli

    Smörstekt panerad färsk flundrafilé med kall stenbitsromsås samt potatispure och smörkokta ärter

    Syrliga isterband med persiljestuvad potatis samt legymskivade rödbetor

    Lasagne al forno med riven ost

    Veg. Morotsbiffar med kall örtsås samt potatismos och syrlig tomat och löksallad

    Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

 

Torsdag 21/5

    Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde

    Chilimarinerad kycklingfilé med bearnaisesås samt råstekt potatis och wokade grönsaker

    Gravad lax med kokt delikatesspotatis samt hovmästarsås och citronklyfta

    Lasagne al forno med riven ost

    Veg. Sparrissoppa med hemlagade vitlökskrutonger samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde     

     Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

Fredag 22/5

    Idag serverar vi vår goda glassbuffé som dessert

    Grillad karré med krämig grönpepparsås samt friterade potatisklyftor och haricotsverts

    Självklart serverar vi även vår goda bearnaisesås fredagen till ära

    Tomat och purjolöksgratinerad färsk laxfilé med Heats potatismos samt kokta sommargrönsaker

    Pasta med kycklingfilé samt krämig ädelostsås toppad med färska grönsaker och ruccola

    Lasagne al forno med riven ost

    Veg. Kryddiga grönsaksspett med friterad klyftpotatis samt bearnaisesås somrig grönsallad

    Dags för Beach 2015 (Gör din egen sallad)

 

http://www.kvartersmenyn.se/uppsala/lunch

Ser riktigt bra ut, synd det är så långt borta..

Ser riktigt bra ut, synd det är så långt borta..

Blev lite OT där som det så lätt blir ibland

Norskt

Tyver SC, det er inte Norsk, men Dansk