Svamp i Sverige och i Thailand

gäst
29 aug. 2008#1

Jag har tagit upp svampplockling i en annan tråd. Jag undrar om det finns samma sorts svamp i Thailand som i Sverige,Magrood pratar om svamp. Är det samma som i Sverige? Jag är mycket bra på svensk svamp. Men som novis vet jag ingenting om Thai-svamp

clas391
29 aug. 2008#2

Kantareller är en internationell svamp. Första gången jag fann katareller utanför sverige var när jag bodde i zambia, kom körandes på en liten väg utanför great north east, huvudvägen som går genom hela landet, när det stod en gumma med flera korgar svamp som hon ville sälja, bla en stor korg med vad som såg ut som och visade sig vara kantarell, nästan 10 kilo. Vad har det med Thailand att göra? frågar sig vän av ordning, egentligen ingenting annat än att denna svamp finns överallt där klimatet är någotsånär gynnsamt. Frugan och hennes bärkompis har nu plockat slut på blåbären, så nu är det lingon och svamp som gäller och då särskillt just kantarell som hon känner från Thailand, och har lärt sig att finna, likt en special tränad svamphund, själv är jag numera för lat att ränna runt i skogen, men hon älskar det, så jag låter henne hållas, och njuter av vad hon släpar hem. I Thailand gör jag så att jag åker in till marknaden i chayjaphum och köper mina kantareller när det är säsong, troligen kommer de från norra delarna, men det finns ganska mycket under en kort tid, och de är lika i smak med de som finns i sverige. 

crazyswede
30 aug. 2008#3

Quote

Jag är mycket bra på svensk svamp. Men som novis vet jag ingenting om Thai-svamp

Clamydia är lika samma i både Sverige & Thailand , kallas även "hett/hed" på Thai & betyder svamp på Svenska!  :crazy:

Pöss & G´Natt från en mysel fri CS! Zzzzzzzz!

Herr Chang
30 aug. 2008#4

Hmm ja...

Det finns säkert svamp i Thailand också.

Men en sak som slår mig när jag vandrar i det Isaanska landskapet är att det ter sig väldigt utplockat. Dvs allt av värde, djur och växter, är redan hopsamlat. Till skillnad från det svenska landskapet.

Herr Chang har talat.

Baa
Nattvandrare
30 aug. 2008#5

Vet inte hur vanligt det är men i Udon är det några som försörjer sig på svampodling, tycker det ser ut och smakar som champinjoner.

Baa

PS NEJ CS DOM JOBBAR INTE I BARSVÄNGEN. DS

Jerker
30 aug. 2008#6

Det farliga är när tjejen kommer till Sverige ser all svamp i skogen då ska det  :gasp: plockas.

Försökte förklara det finns många svampar man kan dö av. Den har plockar vi LOS "no pompem" gick genom svamp korgen slängde och tjejen tyckte jag var knäpp. Nä, jag åt aldrig någon svamp stuvning som darling hade gjort  :lol: .

I isaan finns den mesta svampen vid berg jo det finns faktiskt  små berg även där.

Farang
30 aug. 2008#7

Quote

I isaan finns den mesta svampen vid berg jo det finns faktiskt  små berg även där.

Jodå, det kan jag intyga :yes:

Om nu Phayao ligger i Isaan, kortet är taget i närheten av den staden iallafall :neutral:

IMG_1320.jpg

MaiChai
30 aug. 2008#8

http://hd.se/skane/2...ad/?flik=webbtv

Tyvärr kan det gå riktigt illa om man sätter i sig all typ av svamp man hittar i de Svenska skogarna, denna Thailändska vårdas med livshotande skador på Sahlgrensk sjukhuset i Göteborg.

crazyswede
30 aug. 2008#9

Quote

Vet inte hur vanligt det är men i Udon är det några som försörjer sig på svampodling, tycker det ser ut och smakar som champinjoner.

Baa

PS NEJ CS DOM JOBBAR INTE I BARSVÄNGEN. DS

Champinjoner i barsvängen , det här blir ju bara värre & värre! :P

Älskling har snackat om att hon odlat svamp på "hö balar" förr .. finns "svampbäbisar" att köpa billigt på marknaden .. det är väl det som är mysel tror ja! Money super good tydligen! :thumbsup:

gäst
30 aug. 2008#10

Tragiskt misstag att äta giftig svamp. Man kan säga att all svamp kan man äta,men vissa äter man bara en gång.

En historia från verkligheten: För ca 25 år sedan fick Expressen in en verklig råsop på konkurrenten Aftonbladet. En bilaga i Aftonbladet handlade om svamp,men man hade gjort ett hemsk misstag: Man hade blandat ihop vit flygsvamp-champinjoner.Naturligtsvis rättades misstaget till dagen efter.

Expressens rubriker dagen efter: Läs Aftonbladet och sedan dö

Herr Chang
30 aug. 2008#11

Det här var ju lite oroande... visste inte att den drabbade kvinnan var thailändsk.

Nu blir det extra studier av svampboken för fru Chang.

Herr Chang har talat.

Kim
31 aug. 2008#13

Quote

Jodå, det kan jag intyga :yes:

Om nu Phayao ligger i Isaan, kortet är taget i närheten av den staden iallafall :neutral:

IMG_1320.jpg

Nää, Phayao räknas till pak nua, dvs norra Thailand. Men visst finns det berg även i flera Isaanprovinser.

Sangwal
Sär skrivare
31 aug. 2008#14

Quote

Det här var ju lite oroande... visste inte att den drabbade kvinnan var thailändsk.

Nu blir det extra studier av svampboken för fru Chang.

Herr Chang har talat.

Blev det helt plötsligt värre för att det var en thai som strök med??

Rock on!

Baa
Nattvandrare
31 aug. 2008#15

Skulle vara intressant att veta om det finns giftsvamp i Thailand också, att det finns sådana som inte betraktas som matsvamp vet jag, men det är ju inte riktigt samma sak.

Värre att det är en Thailändska är det väl inte, hemskt för alla anhöriga naturligtvis, måste väl ändå vara svårt för dem därhemma att förstå hur ett så välordnat och ofarligt land som Sverige kan förorsaka detta, i synnerhet uppfattas Sverige så i det mycket "farligare" Thailand.

Kunskap är och förblir den bästa säkerheten.

Baa

Logga in för att svara.