Nötkött -

Hej

Längst upp i Nordöstra Thailand kostar nötkött numera 350 baht per kg.

Med vänlig hälsning isan lover

8 timmar sedan, skrev Tommy:

Det finns massor av Thai som äter Nötkött, alla Muslimer tex, men även Buddister.

 

Frugan äter det inte men hennes bror gör det, mest en smaksak jag tror inte Buddismen i sig förbjuder nötkött, men vissa grenar av den gör det.

 

Du hittar nötkött "överallt"

 

MVH Tommy

 

Hej

Stämmer, alla i vår släkt äter nötkött och det hellre än gris, I Nong Khai provins finns det ofta små skjul längs vägarna som serverar Laab på nötkött, både rå och kokt tillsammans med grillad kotunga, klibbris och råa grönsaker, fantastiskt gott och något som folk älskar att äta här uppe.

Riktig Laab innehåller dessutom blod, gallsaft och tarmsaft, låter hemskt men smakar ok.

Med vänlig hälsning isan lover

Hej

Glöm inte att buffelkött är mycket godare än vanlig ko, finns det så välj alltid det, ni kommer inte att ångra er.

Vi handlar i princip allt kött direkt på slaktplatsen eller på marknaden och jag tycker att det är jättegott, det oavsett om man äter det direkt eller förvarar det i kylskåp för att bli mörare eller mörar det med ananas.

Med vänlig hälsning isan lover

Komage är populärt i Isan. Det har min fru lagat många gånger i Svedala också.

4 minuter sedan, skrev Isan Lover:

Hej

Glöm inte att buffelkött är mycket godare än vanlig ko, finns det så välj alltid det, ni kommer inte att ångra er.

Vi handlar i princip allt kött direkt på slaktplatsen eller på marknaden och jag tycker att det är jättegott, det oavsett om man äter det direkt eller förvarar det i kylskåp för att bli mörare eller mörar det med ananas.

Med vänlig hälsning isan lover

vad är tidsvinsten om man låter köttet ruttna (möra ) med ananas???

har ej testat detta men kanske en dag ....

9 minuter sedan, skrev Isan Lover:

Hej

Glöm inte att buffelkött är mycket godare än vanlig ko, finns det så välj alltid det, ni kommer inte att ångra er.

Vi handlar i princip allt kött direkt på slaktplatsen eller på marknaden och jag tycker att det är jättegott, det oavsett om man äter det direkt eller förvarar det i kylskåp för att bli mörare eller mörar det med ananas.

Med vänlig hälsning isan lover

Du mörar Buffelkött med biff tenderaiser mört på sekunden

3 minuter sedan, skrev Glenn Phuket:

vad är tidsvinsten om man låter köttet ruttna (möra ) med ananas???

har ej testat detta men kanske en dag ....

Hej

Det mörar på någon timme med ananas, ligger det längre ramlar det isär.

Med vänlig hälsning isan lover

1 minut sedan, skrev Scandinaviancorner:

Du mörar Buffelkött med biff tenderaiser mört på sekunden

 

Hej

Har aldrig provat men med ananas går det på någon timma.

Med vänlig hälsning isan lover

2 minuter sedan, skrev Isan Lover:

Hej

Det mörar på någon timme med ananas, ligger det längre ramlar det isär.

Med vänlig hälsning isan lover

o jag som brukar ha mitt kött 2 veckor i kylen,,,

snabbmat e så det kallas.....???

21 minuter sedan, skrev HuaHindinnge:

Komage är populärt i Isan. Det har min fru lagat många gånger i Svedala också.

Hej

Samma med min fru och det finns i Gbg,s saluhall, men själv gillar jag det inte.

Med vänlig hälsning isan lover

9 timmar sedan, skrev Galten:

Import är dyrt men nog fan får du tag på ett älgstek. Kaniner har de i Thailand också så det är lika lätt som här

Härligt med bra utbud

5 timmar sedan, skrev Glenn Phuket:

Sen e ju MC Donalds ett säkert kort vad gäller nötkött

Nja, gör ju hellre själv i köket

2 timmar sedan, skrev Isan Lover:

Hej

Längst upp i Nordöstra Thailand kostar nötkött numera 350 baht per kg.

Med vänlig hälsning isan lover

Sedärja, då vet man de

Mycket bra tips

Då vet man att köttutbudet är helt okej i Thai.

Hej

Längst upp i Nordöstra Thailand kostar nötkött numera 350 baht per kg.

Med vänlig hälsning isan lover

Lika dyrt som här nere i den rika gula södern.