Kräftor i Thailand

Nu när det blivit vanligare och vanligare med kräftodlingar i Thailand så börjar folk och få storlek på dem och de börjar komma ut till försäljning.

Jag har varit nyfiken på priset, men folk har alltid svarat att vi får se, dock har SC kräftor till salu för 1000B kilot men det är färdigkokta och serveras på restaurang.

Men nu läste jag på FB att någon hade köpt kräftor för 500B kilot och att de var stora och fina, så snart kan man ha kräftskivor här i Thailand

ps. jag klippte ut bilden så att ni gammelmodiga utan FB också kan läsa ;-) 

fråga Mait!!??

2 minuter sedan, skrev svampen:

fråga Mait!!??

Jag har frågat, men han svarar bara att vi får se vad priset hamnar på när de blir stora nog för att komma till försäljning, det är lite marknaden som styr.

Men nu har ju några fått upp dem i storlek och börjat sälja och då ser vi ju priset.

Men när fler börjar sälja så kommer ju priserna att sjunka för att tillslut stabilisera sig, vad tror ni de hamnar på om 1-2år då det kommer att finnas mycket mer till salu? 200-300B kilot?

1 minut sedan, skrev Cavemannen:

Jag har frågat, men han svarar bara att vi får se vad priset hamnar på när de blir stora nog för att komma till försäljning, det är lite marknaden som styr.

Men nu har ju några fått upp dem i storlek och börjat sälja och då ser vi ju priset.

Men när fler börjar sälja så kommer ju priserna att sjunka för att tillslut stabilisera sig, vad tror ni de hamnar på om 1-2år då det kommer att finnas mycket mer till salu? 200-300B kilot?

I sann thailogik så blir väl priset 2-3000B/kilo för att ta igen att man inte säljer så mycket, trodde du var en thailandsräv

4 timmar sedan, skrev Cavemannen:

ps. jag klippte ut bilden så att ni gammelmodiga utan FB också kan läsa ;-) 

Vad jag fått hör på jobbet så är det mest panschisar och kärringar som håller på med FB.

Jag har ingen koll, jag har aldrig ens kollat på FB.

45 minuter sedan, skrev apknug:

Nån som smakat dem ? De föds ju upp i ganska varmt vatten o det brukar inte vara bra för smaken på skaldjur tycker jag.

Skickat från min ALE-L02 via Tapatalk
 

@Scandinaviancorner har nog ätit inhemska....

Jag har också tänkt tanken med det att de föds upp i så varmt vatten, men o andra sidan så görs ju också så med mycket av importkräftorna i Sverige.

Har sett ett par restauranger inne i Korat som skyltar med kräftor, skulle vara skoj o se hur de tillagar dem, jag tvivlar på att de kokar dem som vi, gissar att det är är liknande anrättningar de gör med krabba?

Och som sagt, det går inflation i odlingar nu, såg en tredje häromkring nu, och det är bara de jag vet.....så priset lär nog hamna på några par hundra bht snart, med tanke på att det ledan låg på 500 enligt inlägg ovan.

KRÄFTORNA JAG SÄLJER I kHAOLAK KOKAS PÅ SVENSKT VIS MED DILL I SALT VATTEN OCH SMAKEN ÄR EXAKT SOM DU FÅR I SVERIGE

13 minuter sedan, skrev Scandinaviancorner:

KRÄFTORNA JAG SÄLJER I kHAOLAK KOKAS PÅ SVENSKT VIS MED DILL I SALT VATTEN OCH SMAKEN ÄR EXAKT SOM DU FÅR I SVERIGE

Att de kokas på svenskt vis är väl inget konstigt och helt självklart att göra, men är de ok i smaken när de växt i så varmt vatten?

Har kokat både räkor o krabba på svenskt vis själv, det blir hel ok....även om kanske svenska räkor är godare, som växt i kallt vatten.

go kväll

2 minuter sedan, skrev Soengsang:

Att de kokas på svenskt vis är väl inget konstigt och helt självklart att göra, men är de ok i smaken när de växt i så varmt vatten?

Har kokat både räkor o krabba på svenskt vis själv, det blir hel ok....även om kanske svenska räkor är godare, som växt i kallt vatten.

KOM DU BARA HIT TILL kHAO LAK SÅ SKALL DU FÅ KRÄFTOR SOM SMAKAR TILL OCH MED BÄTTRE ÄN SVENSKA , OCH VAD ÄR DET FÖR SNACK OM VARMT VATTEN I DOM TANKERNA DOM FÖDS UPP I ÄR TEMPERERADE OCH INTE NÅTT VARMT VATTEN

lillgrabben från Chumpon blev pissnödig

1 minut sedan, skrev Scandinaviancorner:

KOM DU BARA HIT TILL kHAO LAK SÅ SKALL DU FÅ KRÄFTOR SOM SMAKAR TILL OCH MED BÄTTRE ÄN SVENSKA , OCH VAD ÄR DET FÖR SNACK OM VARMT VATTEN I DOM TANKERNA DOM FÖDS UPP I ÄR TEMPERERADE OCH INTE NÅTT VARMT VATTEN

Har inte sett att dammarna/bassängerna är tempererade.

Sen går det inte att få tag i riktig krondill, men det funkar ok med den dill man får tag i, men betvivlar inte att de smakar bra, men inte lika bra som ärligt tjuvfiskade svenska naturligtvis.

Det borde väl också du känna till att både fisk o skaldjur som växer upp i kallt vatten generellt smakar bättre än de som växer i varmt vatten, därav frågan.....men ok, de smakra bra det räcker

Får man tag i dillfrö så går det "nästan " lika bra som krondill .  Brukar köra med det uppe på jakten när man råkat lägga i några burar i bäcken .. Själv blev jag förvånad första gången jag testade helt ok.

Här uppe odlar  dom krondill.

Krondill är väl bara dill som fått växa tills den fått kronor med blommor?