Hej, alla matälskare ni har glömt gräddstuvad pyttipanna med ett lass rödbetor 2st stekägg
nu vattnas det i mun på många. Mvh Rocky
Har jag ätit hos Hasses i pattis för en massa år sedan.. Nu är det väl ny ägare där så menyn är väl kanske inte den samma..
Findus???Nja,inte för min del,bara om det inte finns ett annat alternativ. Inget slår ju hemgjord köttfärssås. Men det godaste som finns i matväg är ju ALLTID morsans mat,helt oslagbart 
Hej, alla matälskare ni har glömt gräddstuvad pyttipanna med ett lass rödbetor 2st stekägg
Finns ibland på Big Horn i Pattaya som dagens för 149 battar. Hur gott som helst.
Alla torsdagar har dom kanongod ärtsoppa med tunna pannkakor till samma pris
Fritz..
Kommer inte på nåt speciellt?
Gillar all vällagad mat, såväl Thai (nåja) som svensk husmans.
Vissa basprylar från svenska köket typ lingonsylt,kaviar och slottsenap, men det är ju mer "gräddepåmosetprylar".
En vanlig dag i Fru Baa's kök.
Frukost: Youghurt, cornflakes, kaffe o macka eller, Ägg o bacon, kaffe o macka.
Lunch: Någon liten Thairätt, typ nudlar eller Khrapkhapao.
Middag: Nästan obergränsad valfrihet, grillar ofta.
Baa...sugen.
En hel del går ju att snida till i Los typ köttfärslimpa,fläskpannkaka,dillkött,pepparotkött osv.
Men isterband med dillstuvad svenska potäter är ju bara i tanken! 
Mvh Svampen 
Tackar.
Kom på att jag vill ha ostkaka också. England gör en massa cheesecakes.
Till det behöver jag lingonsylt också 
--
Finns inte pepparrot i Thailand? Om inte får man väl odla några själv
Om det finns så är det ganska enkelt att göra pepparrotssås själv. Jag är INTE så bra på att laga mat, men kan göra några rätter.
Nu har jag glömt hur man gör pepparrotsås, men jag kollade bara i en kokbok. Första gången hade jag lite problem med att jag gjorde den för torr, så det blev hårt jobb att undvika att den brändes, men andra gången blev det bra. Brunsås är ungefär lika, men lite enklare.
Pizza kan man göra själv också. Själv brukar jag göra "pannkakspizza" (=extra tjock tjockpannkakssmet) för det är enkelt, snabbt och smakar ungefär lika.)
Vet inte om jag kommer att klara mig utan färskpotatis/mandelpotatis. Om inte, så får jag väl be någon farmare odla åt mig
Det enda jag blir riktigt sugen på ibland är Pizza á la Södertälje
Du menar Kebab?
Vet inte om jag kommer att klara mig utan färskpotatis/mandelpotatis. Om inte, så får jag väl be någon farmare odla åt mig
Vadå för?
Finns alldeles utmärkt potatis att köpa på såväl BigC som Tesco alltsom oftast, OK inte mandel för all del, men nog så god att både koka eller ungnsbaka, eller varför inte en god gratäng?? Fast och fin, och inte alls dyr.
Tror det importeras en hel del från Australien och NZ, men det odlas potäter i Thailand också.
Baa
Det första jag tänker på är kräftor !
Jag håller inte med dig, Nerike, Dillkokta jätteräkor är jättegott, men smakar inte som kräftor.
Dillkaviar har jag intrumfat i alla bekanta att ta med sig, så det finns alltid i kylen.
Ansjovis saknar jag !
På senare tid saknar jag också kantareller. Men det var ju bristvara redan i Sverige
Tackar.
Kom på att jag vill ha ostkaka också. England gör en massa cheesecakes.
Till det behöver jag lingonsylt också
--
Finns inte pepparrot i Thailand? Om inte får man väl odla några själv
Om det finns så är det ganska enkelt att göra pepparrotssås själv. Jag är INTE så bra på att laga mat, men kan göra några rätter.
Nu har jag glömt hur man gör pepparrotsås, men jag kollade bara i en kokbok. Första gången hade jag lite problem med att jag gjorde den för torr, så det blev hårt jobb att undvika att den brändes, men andra gången blev det bra. Brunsås är ungefär lika, men lite enklare.
Pizza kan man göra själv också. Själv brukar jag göra "pannkakspizza" (=extra tjock tjockpannkakssmet) för det är enkelt, snabbt och smakar ungefär lika.)
Vet inte om jag kommer att klara mig utan färskpotatis/mandelpotatis. Om inte, så får jag väl be någon farmare odla åt mig
Wasabi finns o köpa i Thailand.
de är en slags pepparrot
Tackar.
Kom på att jag vill ha ostkaka också. England gör en massa cheesecakes.
Till det behöver jag lingonsylt också
--
Finns inte pepparrot i Thailand? Om inte får man väl odla några själv
Om det finns så är det ganska enkelt att göra pepparrotssås själv. Jag är INTE så bra på att laga mat, men kan göra några rätter.
Nu har jag glömt hur man gör pepparrotsås, men jag kollade bara i en kokbok. Första gången hade jag lite problem med att jag gjorde den för torr, så det blev hårt jobb att undvika att den brändes, men andra gången blev det bra. Brunsås är ungefär lika, men lite enklare.
Pizza kan man göra själv också. Själv brukar jag göra "pannkakspizza" (=extra tjock tjockpannkakssmet) för det är enkelt, snabbt och smakar ungefär lika.)
Vet inte om jag kommer att klara mig utan färskpotatis/mandelpotatis. Om inte, så får jag väl be någon farmare odla åt mig
Finns på Villa Market, bl.a.
Villa Market har ju mycket falangkäk.
Finns det någon ännu större i BKK, som t.ex. kan stoltsera med kräftor, kaviar och ansjovis ?
Och kanske någon form av kantareller.
Om något år öppnar väl IKEA, då kanske det blir Köttbullar med mos och lingon och ditten och datten
Ser fram emot dagens Tom Yam Kung
Du menar Kebab?
Nej, när jag skriver pizza, så menar jag just pizza och inte kebab.
Om jag skulle sakna kebab, så skulle jag ha skrivit nåt i stil med: Jag saknar kebab.
Nej, när jag skriver pizza, så menar jag just pizza och inte kebab.
Om jag skulle sakna kebab, så skulle jag ha skrivit nåt i stil med: Jag saknar kebab.
+karma för övertydligheten 
Lökströmming (inlagda stekta strömmingsflundror)
Lutfisk med vitsås och mald kryddpeppar
Har man tillgång till kök så går ju det mesta att tillaga om man får tag på råvaran.
Tips: Istället för ansjovis i Janssons, så ta några strängar kaviar istället. Jättegott.
Brorsan köpte dyrt för några år sedan ett par kilo små fiskar av en dansk som hade en bar i Cha Am innan han gick hädan. Han stekte som strömmingsflundror och la in i ättika, socker, kryddpeppar och lök. Det var den godaste "lökströmming" jag någonsin ätit!
Han har inte lyckats få tag på rätt fisk sedan dess.
Vet någon vad det kan vara för strömmingsliknande småfisk och vad den heter? Tacksam för tips.
Bon Apetit!
Logga in för att svara.
