Vilken fisk äter du helst?

Dubbelpanerad helstekt rödspätta med dillkokt färskpotatis, skirat smör och lingon. Fångad på Nordsjön så klart.

Bara makrill och torsk i olika varianter kan konkurrera med det här hemma.

Finns det någon svenskfångad fisk som lämpar sig väl till att laga till på diverse thaivis? Frågar mest i förebyggande syfte då jag ej har någon thaidam ännu...

Ungstekt hälleflundra e ju mumma. Lika så med havskatt och marulk riktiga delikatesser.

Stekte torsk me kokt ptatis å äggsås e ju najs. Stekte makrill gillas starkt.

Färsk strömming med potatismos och lingon är oslagbart! Dessutom löjligt billigt...

Herr Chang har talat.

Har aldrig tidigare hört någon äta strömming med lingonsylt, däremot har jag en jobbarkompis vars favorit är kalla strömmingsflundror på tunnbröd tillsammans med kall skivad potatis och rödbetor. Strömming med rödbetor hade jag heller aldrig hört talas om och blev tvungen att testa. Och jovars, det smakade inte alls dumt.

Så jag ska prova lingon nästa gång jag gör strömming, bara jag kommer ihåg det.

Har aldrig tidigare hört någon äta strömming med lingonsylt, däremot har jag en jobbarkompis vars favorit är kalla strömmingsflundror på tunnbröd tillsammans med kall skivad potatis och rödbetor. Strömming med rödbetor hade jag heller aldrig hört talas om och blev tvungen att testa. Och jovars, det smakade inte alls dumt.

Så jag ska prova lingon nästa gång jag gör strömming, bara jag kommer ihåg det.

Det är mums kim:en Nystekt strömming, rårörda lingon samt en skvätt grädde över fisken.. och pärstamp...

Abborfiléer och sikfiléer i ugn puttrandes i massor med grädde är inte fel de med

Finns det någon svenskfångad fisk som lämpar sig väl till att laga till på diverse thaivis? Frågar mest i förebyggande syfte då jag ej har någon thaidam ännu...

Jodå, i princip alla går att laga på thaivis. En personlig favorit är laab gjord på lax. Mmmm!

Det är mums kim:en Nystekt strömming, rårörda lingon samt en skvätt grädde över fisken.. och pärstamp...

Ja en matgourmée som du kan väl inte ha fel, måste testas.

Finns det någon svenskfångad fisk som lämpar sig väl till att laga till på diverse thaivis? Frågar mest i förebyggande syfte då jag ej har någon thaidam ännu...

Gädda som man gör thailändska "fiskbullar" eller vad de nu kallas

Gäddfärs, ägg, rödcurry, långa gröna bönor och vad nu mer frugan blandar ihop, tillverka sedan "plättar" som sedan friteras

Det är mums kim:en Nystekt strömming, rårörda lingon samt en skvätt grädde över fisken.. och pärstamp...

Abborfiléer och sikfiléer i ugn puttrandes i massor med grädde är inte fel de med

Förresten en fråga, stekt strömming eller strömmingsflundror?

Ps Frugan brukar även fritera strömming som vi äter med ris och stark naam chim. Mycket gott det också!

Hoy...

Hoy...

som luktar fisk håller man på avstånd

Förresten en fråga, stekt strömming eller strömmingsflundror?

strömmingsflundror, dubbla med smör och dill imellan brukar jag göra

Vilken svensk fisk lämpar sig bäst för något liknande som detta som jag vet att "alla" thai gillar? Jag gillar ju att fiska men jag är väldigt dålig på att äta upp fångsten..

spättan eller va de var tidigare idag på lamai var kanon.bild finnes men orkar inte leta upp kameran

Rögad böckling som man ente kramat rommen ur.-

på senare tid så har Lubb blivit min favvo.

en djuphavsfisk. ful som fan men jäkligt god.

kinden på torsk är oxå en höjdare