Nu e de nåt du vill ha sagt, men jag klarar inte av att hitta det.
Vilket är helt förståeligt eftersom du inte bor i Sverige och tvingas pröjsa 50kr för en mango i Thaiaffären. ![]()
Dåligt av mig att inte ta det i åtanke.
Nu e de nåt du vill ha sagt, men jag klarar inte av att hitta det.
Vilket är helt förståeligt eftersom du inte bor i Sverige och tvingas pröjsa 50kr för en mango i Thaiaffären. ![]()
Dåligt av mig att inte ta det i åtanke.
Nu sade jag inte att jag handlade något.
Jag håller fullständigt med dig, har man ätit rambutan direkt från kvisten så vill man inte ha den som finns i frukthyllan här.
Tycker att det är lite märkligt att det är så stor skillnad i smak mellan asiatiska och sydamerikanska frukter, då främst på mango, papaya och ananas.
Det värsta jag provat var en Mangosteen från hemköp! Den var knappt ätlig.
Mvh
Amja
Om man nu äter en mango i sydamerika så kan jag lova att den inte står den Thailändska efter.
Jag har provat båda varianter många gånger. Same same.
Frakten hit kan man inte skylla på sydamerika.
Gissar som Nicholas att det är båtfrakten som får frukterna att slokna rejält.
Vilket är helt förståeligt eftersom du inte bor i Sverige och tvingas pröjsa 50kr för en mango i Thaiaffären.
Dåligt av mig att inte ta det i åtanke.
![]()
Misstänkte att det var nåt åt det hållet.
Vad jag menar är att det är väldigt få, goda frukter i Thailand att välja mellan jämfört med de många goda frukterna i Sverige.
Gissar som Nicholas att det är båtfrakten som får frukterna att slokna rejält.
Tror mkt frukt fraktas med flyg.
Vad menas egentligen med "svensk" eller "thai" - mat?
Finns ju smaksensationer och traumatiska upplevelser av både och.
Och vad som är vad hänger på smaklökarna och ögonen som ser.
Både här och där.
Igenkännandets glädje är en faktor som får mig att köpa dansk ost ibland.
En kulinarisk specialitet som jag misstänker att inte ens en inbiten sorkjägare från Isaan
eller en PlaRaa specialist från Norrland vill ta i med tång.
Är inte heller så förtjust i filmjölk men däremot i gräddfil, så jag antar man får stå ut med det du beskriver ovan
Gräddfil är gott
filmjölk är inte gott
/Hn
Tror mkt frukt fraktas med flyg.
Då är ju frågan varför t.ex Rambutanen ser ut som den gör. Den ser ut som att den lidit av en lång båtfrakt. ![]()
Likadant Lichin. Är det ni väskslängare som gottar i er alla finingar och skickar skräpet vidare? ![]()
Vad menas egentligen med "svensk" eller "thai" - mat?
Finns ju smaksensationer och traumatiska upplevelser av både och.
Och vad som är vad hänger på smaklökarna och ögonen som ser.
Både här och där.
Igenkännandets glädje är en faktor som får mig att köpa dansk ost ibland.
En kulinarisk specialitet som jag misstänker att inte ens en inbiten sorkjägare från Isaan
eller en PlaRaa specialist från Norrland vill ta i med tång.
En stor skillnad mellan mat i Sverige och i Thailand är, att i Sverige kryddar vi maten med avsikt att förhöja smaken på råvaran medan de i Thailand dödar smaken på råvaran genom att bomba med chili och liknande.
Då är ju frågan varför t.ex Rambutanen ser ut som den gör. Den ser ut som att den lidit av en lång båtfrakt.
Likadant Lichin. Är det ni väskslängare som gottar i er alla finingar och skickar skräpet vidare?
Vet att förut när Qatar flög med A319 hit så kom det tex lådvis med mango som lösfrakt, nu flyger de ju A330 och dylig frakt går i burkar, så vad som finns i dom vet jag inte. Men antar att det kan vara frukt i dom ![]()
En stor skillnad mellan mat i Sverige och i Thailand är, att i Sverige kryddar vi maten med avsikt att förhöja smaken på råvaran medan de i Thailand dödar smaken på råvaran genom att bomba med chili och liknande.
Eller... omformulerat.. I Sverige kryddar man numera maten eftersom man annars oftast äter mat som inte smakar något. I Thailand är man van att äta mat som smakar och lägger till chilin för att öka upplevelsen ännu mer.
Nu när jag tänker efter så brukar jag faktist nästan ALLTID ta med 2kg arla hushållsost och en jäkla massa knäckebröd samt Kalles kaviar!!!
Riktigt gott på kvällen.
Det mesta börjar ju komma nu på Makro.
Eller... omformulerat.. I Sverige kryddar man numera maten eftersom man annars oftast äter mat som inte smakar något. I Thailand är man van att äta mat som smakar och lägger till chilin för att öka upplevelsen ännu mer.
Nähä du, det var ingen omformulering. Det var en total missuppfattning av mitt inlägg! ![]()
Det är inte maten som sådan som smakar i Thailand, det är kryddorna och enbart kryddorna!
En stor skillnad mellan mat i Sverige och i Thailand är, att i Sverige kryddar vi maten med avsikt att förhöja smaken på råvaran
Det är inte maten som sådan som smakar i Thailand, det är kryddorna och enbart kryddorna!
Var det inte i Sverige det var så?
Var det inte i Sverige det var så?
Jag får ta några wirrisar för att hänga med, så kommer jag kanske tillbaka lite senare. ![]()
Jag får ta några wirrisar för att hänga med, så kommer jag kanske tillbaka lite senare.
Jag med. ![]()
Logga in för att svara.