Idag skall detta provas "smakresultat" kommer!
Potatisgratäng gorgonzola/västerbotten & Peronas!
Idag skall detta provas "smakresultat" kommer!
Potatisgratäng gorgonzola/västerbotten & Peronas!
- Ingredienser
- 500 g potatis (gärna marilyn)
- 2 fast päron (gärna anjou, à ca 150 g)
- 1 liten purjolök (à ca 150 g)
- 100 g gorgonzola
- 2 dl riven västerbottensost
- 3 dl vispgrädde
- 1 ägg
- 1 tsk malen muskot
- smör till formen
- 1/2 tsk salt
- 1 krm peppar
Ska du ha "fransk" afton med fru kantarell?
Ska du ha "fransk" afton med fru kantarell?
Nja det blir en kombinerad prippare till Mig rötjut till Fru Kantrell 
Alltså en Svampen- Eifel Ewening!
Mamma bäng inspirerade mig till lite indiskt som jag verkligen gillar men har inte ätit på ett tag. Det är mer höst- och vintermat för mig så det är ju hög tid att ta upp den menyn. Englands mest serverade maträtt "Chicken Tikka Masala".
Indisk Tuborg, spännande 
Indisk Tuborg, spännande
Ja det skulle ha varit en Cobra eller Kingfisher.
Frukost.
Snake
Idag skall detta provas "smakresultat" kommer!
Potatisgratäng gorgonzola/västerbotten & Peronas!
- Ingredienser
- 500 g potatis (gärna marilyn)
- 2 fast päron (gärna anjou, à ca 150 g)
- 1 liten purjolök (à ca 150 g)
- 100 g gorgonzola
- 2 dl riven västerbottensost
- 3 dl vispgrädde
- 1 ägg
- 1 tsk malen muskot
- smör till formen
- 1/2 tsk salt
- 1 krm peppar
Sådär ja Puttrar i ugnen!!!
Eftersom FFF är lite sjuk fortfarande fick det bli brunch idag..
Lite bacon oxfilerester o några ägg...
FF
Brunch: Ägg och skinkmacka ..
Med vänlig hälsning,
Falukorv med stuvade morötter
Verners Wallenbergare med mos av mandelpotatis, receptet finns här:
Har inte käkat än men förberdelserna är i gång
Potatisen på plats
Och entrecoté´n uppskuren
Har inte käkat än men förberdelserna är i gång
Potatisen på plats
Och entrecoté´n uppskuren
Sluta Ät Tjockis!!!???HA HA HA
Dags att skruva upp en vinare och se vad man kan göra av detta.
Logga in för att svara.