Idag blev det pizza med hemgjord tomatsås ![]()
Idag blev det pizza med hemgjord tomatsås ![]()
Första maten på hemmaplan blev lite snabbmat då hungern slog till snabbt..
Tunnbrödrulle med 2 kokta, räksallad ..

Bordsdryck:
Mariestad Old Ox..

Matplats:

Kunde väl ha valts lite bättre men cykeln var helt plötsligt utan luft så det fick bli mat innan vi fixar med cykeln..
Mvh
Pasta med sås gjord på finhackad chorizo och gul paprika
Fläskarre´i lergyta med ris och sås gjord på spadet och en god sallad till
Från en annan tråd så blev jag sugen på Quesadillas. Passar bra i OS tider, brukar göra dem när man har vänner över för att kolla någon sport på tv.
Först så bredde jag Philadelphiaost på en tortilla. Sedan lite topping i form av skinka, tomat (utan kärnor) och blasten från färsk lök. Toppade med riven ost sedan ned i torr panna på medelvärme och stekte till den får rostad färg och sedan vände på den. Skiva upp den och servera med någon dippingsås och grönsaker. Många fördrar guacamole men jag hade lite överbliven tomataioli.
Det svåraste är att hålla sig så man inte fyller den med för mycket gosaker, den blir svår att hantera då.
tantens strimladebiff med championer,lök,sojasås,ris,lite grönt & Mjölk!
tantens strimladebiff med championer,lök,sojasås,ris,lite grönt & Mjölk!
Den där mjölken är bra för din rättstavning ser jag. ![]()
Vad blir det för mat??

Putsar lite på köttet, in i matberedaren 5 minuter sen har vi 1,3 kilo fin hemmald blandfärs..

Och sen ... Milda makaroner, ingen lök hemma... Vi tar en Campari Sockerdricka och sätter oss på balkongen och tänker ut en lösning..

Vad blir det för mat??
Putsar lite på köttet, in i matberedaren 5 minuter sen har vi 1,3 kilo fin hemmald blandfärs..
Och sen ... Milda makaroner, ingen lök hemma... Vi tar en Campari Sockerdricka och sätter oss på balkongen och tänker ut en lösning..
Ha ha ja lite sockerdricka kan lösa det mesta!
Jag gissar på någon typ av grekisk färsbiff.
fortsätter med lite bantarstuk, egenodlad vattenspenat(morning glory)( pak boong fai daeng) med stekt ägg o ett glas apelsinjuice... till efterrätt en nektarin..jättegott!
... Fixar lite ströbröd..

... Förväller det i vatten ..

Nu har sockerdrickan talat
Mortlar lite grönsaksbuljong med grekisk kryddblandning från Korfu, lite salt och vitpeppar ..

In med allt i en bunke + 1 ägg..

Nu är det bara att knåda..

...
.
Fetaosten i lagom stora bitar..

5.5 lagom stora fetaostspäckade blandfärspannbiffar får vila i kylskåpet..

... Medans vi fixar lite grönt..

...
... Det börjar ta sig ..


...
Sådär ja..

Med vänlig hälsning,
Logga in för att svara.