Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Eftersom jag inte är snål.( som vissa andra.)

Mvh. borje222

Och vissa andra är ?

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Jo det går bra på pm om du behåller receptet för dig själv

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Nja...

Mvh. borje222

egnagjorda fiskpinnar e gött. jag är mycket inspirerad av leif mannerstöm,s matlagning. Han har ansovis-spad i remouladsåsen med,, gött e det. spana in dessa tubar "lättlagat"

Här har ni ingredienserna till dafgårds farfars köttbullar och dom vill fan inte jag äta he he

Gris- och nötkött(87%), lök, ägg, ströbröd(vetemjöl, salt, jäst), rapsolja, salt, socker, kryddor ochpepparextrakt. Salt: 1,5%

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Vill egentligen inte tjafsa i den här tråden men när du klankar ner på ingredienserna i denna och inte förklarar varför så måste jag ställa frågan igen, vad är det för fel? he he...

Nja...

Mvh. borje222

Jaha och vad fan har det med snål att göra ?

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Vill egentligen inte tjafsa i den här tråden men när du klankar ner på ingredienserna i denna och inte förklarar varför så måste jag ställa frågan igen, vad är det för fel? he he...

Bara lugn ,jag har ett jobb att sköta

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Vill egentligen inte tjafsa i den här tråden men när du klankar ner på ingredienserna i denna och inte förklarar varför så måste jag ställa frågan igen, vad är det för fel? he he...

Ja du till att börja med rapsolja och pepparextrakt ,duger inte vanlig peppar och vad är det i den extrakten ? Och vad tror du det är för köttfärs när man kan köpa köttbullarna färdiga för ca 47 kr kilot ,jo det mesta är som i vanlig korv benskrap från bla grishuvuden

Citerar och kopierar från ett matforum

Hittade igår Familjen Dafgårds "Farfars köttbullar" på Lidl.

De är helt utan tillsatser, dock innehåller de ströbröd vilket gör att det har 1,5 g kolhydrater per 100g, men det tycker jag är helt ok. Visst kan man göra egna köttbullar men ibland orkar man inte.

Köpte en 420 g påse för ca 20 spänn, helt klart värt det. Hatar köpta köttbullar annars för den äckliga konsistensen men dessa hade 87% kötthalt och var enligt mig goda!

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Ja du till att börja med rapsolja och pepparextrakt ,duger inte vanlig peppar och vad är det i den extrakten ? Och vad tror du det är för köttfärs när man kan köpa köttbullarna färdiga för ca 47 kr kilot ,jo det mesta är som i vanlig korv benskrap från bla grishuvuden

Citerar och kopierar från ett matforum

Hittade igår Familjen Dafgårds "Farfars köttbullar" på Lidl.

De är helt utan tillsatser, dock innehåller de ströbröd vilket gör att det har 1,5 g kolhydrater per 100g, men det tycker jag är helt ok. Visst kan man göra egna köttbullar men ibland orkar man inte.

Köpte en 420 g påse för ca 20 spänn, helt klart värt det. Hatar köpta köttbullar annars för den äckliga konsistensen men dessa hade 87% kötthalt och var enligt mig goda!

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Rapsolja är väl inget konstigt och med extrakt så menas det att det ha koncentrerats från sitt urspung. Ungefär som när du reducerar rödvin i en sås eller liknande. När du citerar blir det riktigt komiskt. Hur många har en kötthalt på 87% av de som görs hemma eller på krogen? 1,5 g kolhydrater låter ju faktiskt allt för lågt men är i sig ett kvalitetskvitto. Lite näringslära vore nog på sin plats.

en annan ratar all mat med jästextrakt (MSG, natriumglutamat) ett sätt o dölja att man har E621 i produkten.

Får en sådan jäkla hemsk huvudvärk, migrän av det, ibland kan en hel dag vara förstörd

INTE det här som svärmor köpt:

Sippar istället just nu på en kall GT och lite pistage-nötter

Det där måste va jäkla kulinariskt för en läckergom som dig.

Snake

Rapsolja är väl inget konstigt och med extrakt så menas det att det ha koncentrerats från sitt urspung. Ungefär som när du reducerar rödvin i en sås eller liknande. När du citerar blir det riktigt komiskt. Hur många har en kötthalt på 87% av de som görs hemma eller på krogen? 1,5 g kolhydrater låter ju faktiskt allt för lågt men är i sig ett kvalitetskvitto. Lite näringslära vore nog på sin plats.

Kötthalten ja men vad fan är det för kött missade du det , ja ja ät skiten du,jo jag vet vad extrakt är ,men vad innehåller just denna pepparextrakt svart,vit eller chilipeppar ? Och är den utblandat med ngt annat ja ja 47 kr kilot säger allt

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Hmm När vi maler färsen har vi bara Älg i slaktladan, det är fördjävla gott att göra köttfärssås och Tacos på ren Älgfärs. Men ska man göra köttbullar MÅSTE det till fett, jag har aldrig provat med Ankfett men vill så det värker..

De e väl fan bara och skjuta en ankjäkel då, men dom bor väl i Skåne.

Tänk nu på barnens böcker så du inte skjuter sönder Min Gåsapåg från Skåne.

Har'e Odin.

Snake

De e väl fan bara och skjuta en ankjäkel då, men dom bor väl i Skåne.

Tänk nu på barnens böcker så du inte skjuter sönder Min Gåsapåg från Skåne.

Har'e Odin.

Snake

Men Odin tänk på en sak, du skulle ha fett så aktare för ankfetta.

Snake

Eftersom jag inte är snål.( som vissa andra.)

Mvh. borje222

Är du gammal elev på MIntS ?

Det där måste va jäkla kulinariskt för en läckergom som dig.

Snake

Nja. Snarare i andra änden på skalan...

För lite kött på benen för att jag skulle vara intresserad.