ett djävla bestyr, först koka, sedan in i frysen, sedan fritera på "låg" värme, sedan in i frysen igen, sedan fritera på "hög" värme
/Enis
Är det Heston Blumenthals recept?
30 jan. 2016#39751
Laddar…
Vad åt Ni idag? Bildtråd.
30 jan. 2016#39752
En klassiker, Biff Rydberg...
30 jan. 2016#39753
Är det Heston Blumenthals recept?
Jupp
/Enis
30 jan. 2016#39754
Jupp
/Enis
Mmmmm, smaskens........
30 jan. 2016#39755
Wokat kycklingbröst med diverse grönt i en sataysås samt välskalade myrägg.......
Satt som en smäck.......
gäst
30 jan. 2016#39756
Idag gjorde jag ett försök till lite Thaiinspirerad mat.
Kyckling i gulcurry.
Först värma på gul currypasta i jordnötsolja.
Sedan i med yoghurt och vatten
Därefter lite Thai Holy Basil
Sedan fräsa på gul lök och vitlök
Sedan i med kyckling och minimajs
Och blanda allt samman för lite sjudning medan riset kokar klart - servera med rödvin (fast jag var egentligen mer sugen på en kall öl)
Bon Appetit!
30 jan. 2016#39757
Suck...ätit några ägg o lite bacon . Inget man lägger på bild...o tro det eller ej nu har Wavis besökt gymmet två gånger på en vecka,
Medlem sedan 2010
30 jan. 2016#39758
Ja, nu verkar de flesta trådförstörare vara frånvarande, så vi försöker väl igen...
Hoppas verkligen inte någon satsade på Harry.... Han låg på min lunchtallrik...
Lite chili med det magra köttet...
Mvh. borje222
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
30 jan. 2016#39759
Idag gjorde jag ett litet avbräck från Thaimaten och gick till Hotell Dania på Soi Bua Khao här i Pattaya för lite dansk mat!
Jag hade velat ha dansk flaeskesteg med rödkål, men det hade dom inte så det fick bli stekt fläsk med potatis och persiljesås istället.
Helt OK, stor portion med fläsk, men lite torrt med bara den tunna persiljesåsen till, jag hade föredragit med tjockare löksås istället!
Saknar numera stängda Hasse's restaurang som hade väldigt gott stekt fläsk med löksås!
Priset på dagens måltid med sallad och läsk gick på 495 baht som jag tyckte låg lite väl högt,men blev mätt i alla fall!
Lovelos
Nästan 120 SEK är oförskämt dyrt för fläsk som är friterad så plomberna ryker dessutom i Thailand
Det är 30 spänn dyrare än vad man ger för en husmans i svedala
gäst
30 jan. 2016#39760
Nästan 120 SEK är oförskämt dyrt för fläsk som är friterad så plomberna ryker dessutom i Thailand
Det är 30 spänn dyrare än vad man ger för en husmans i svedala
Blir ju inte så dyrt om man inte äter upp en hel gris själv. Det är ju klart att det kan svida i plånkan beroende på hur mycket man kötta ner i käften. Och 30kr med! Fan, det räcker ju iaf till iaf 4-5 somtam i yxbyn! Den som spar han har... till thaisläkten! 
30 jan. 2016#39761
Blir ju inte så dyrt om man inte äter upp en hel gris själv. Det är ju klart att det kan svida i plånkan beroende på hur mycket man kötta ner i käften. Och 30kr med! Fan, det räcker ju iaf till iaf 4-5 somtam i yxbyn! Den som spar han har... till thaisläkten!
Nja, ska du köpa en hel gris för det kilopriset så tror jag nog att även du skulle rynka lite på näsan...
gäst
30 jan. 2016#39762
Nja, ska du köpa en hel gris för det kilopriset så tror jag nog att även du skulle rynka lite på näsan...
Mja, kärleken är väl blind? Om lilla dott.... frun vill ha det så är det väl bara och slanta upp och se glad ut?!
30 jan. 2016#39763
Nästan 120 SEK är oförskämt dyrt för fläsk som är friterad så plomberna ryker dessutom i Thailand
Det är 30 spänn dyrare än vad man ger för en husmans i svedala
Kan aldrig stämma. Det är ju billigt i Thailand. Har jag hört.
30 jan. 2016#39764
Ett par varma mackor
med korv och svampstuvning innan man kryper till kojs
enis
31 jan. 2016#39765
Mycket mat blev det igår. Först en buffe´ i Pelles stuga i Jomtien.
Den bästa han hittils gjort i år.
Jag laddade på ordentligt på tallriken, där blir det nog inga stilpoäng.
Och Pelle himself fick jag också en bild av.
Sydney skötte underhållningen efter maten.
Därefter bar det iväg till M som hade treårsjubileum.
En del av det som bjöds på, GRATIS därför papptallrikar och plasbestick.
Min tallrik.
Här en som redan avnjuter eferrätten, ser gott ut.
Ett antal andra MPRare var också på plats för 3 års jubileum.
Min efterrätt.
Och 33an nöjde sig med lite mindre.
Fantastiskt gott. I morgon blir det enligt rykte midsommarmat bl.a. Och i dag, höll ju på att glömma att det ikväll avnjutes en Buffe´ på The Blue Lagoon. Inte konstigt att midjemåttet ökar.
Logga in för att svara.