Ja jag trodde nog att du hade lite kunskap om mat men där bedrog jag mig visstHur ser man skillnad på en opanerad schnitzel och en opanerad piccata?
Nu är väl inte Wikipedia facit men så här skriver de. "Schnitzel, (tjeckiska "řízek", polska "sznycel") är en typisk centraleuropeisk maträtt. Den består av en mörad skiva kött, oftast skinka, men också kalvkött (s.k. Wienerschnitzel), kyckling eller kalkon. Köttet är panerat i ströbröd och stekt eller friterat, i vanligtvis ister eller olja. Det finns också ett flertal varianter med olika fyllningar, till exempel skinka, ost, bacon, ädelost eller korv." http://sv.wikipedia.org/wiki/Schnitzel

[emoji1]








