Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Ryggbiffsplanka på Mcewans i Nyköping

Jag vet ju inte om du har provat, men en gnutta socker får smaken att lyfta i många rätter och om du springer förbi med en gnutta ingefära i köttbullsmeten så hamnar köttbullarna i en annan, högre dimension.

 

Många är så väldigt rädda för att använda socker vid matlagning, men därmed missar de den där riktigt goda smaken på maten (givetvis måttliga mängder) och måste ta till vitlök för att uppnå en viss "höjd".

Vitlök lyfter allt till oanade höjder, synd bara att du är så läkla ``markbunden´´.

till lunch idag blev det en riktigt chilistark sallad med kycklingkorv....fantastiskt gott!  

som lite sött efter ett äpple av sorten aroma, från trädgården såklart....visst är det vackert!

Vitlök lyfter allt till oanade höjder, synd bara att du är så läkla ``markbunden´´.

He he.

Man vill ju inte bli utesluten ur gemenskapen bara för att man råkar andas med öppen mun.

He he.

Man vill ju inte bli utesluten ur gemenskapen bara för att man råkar andas med öppen mun.

Jag kysser dej sju dagar i veckan hur som.

Jag kysser dej sju dagar i veckan hur som.

Tala om i god tid före du kommer ner, så jag hinner tjacka munskydd.

Tala om i god tid före du kommer ner, så jag hinner tjacka munskydd.

Ähh det har du aldrig brytt dej om förut...

Ähh det har du aldrig brytt dej om förut...

Korvgubben kom förbi idag, och naturligtvis måste man handla lite gosaker

Ungersk picksalami- stark zremska- rökt fläsk- ungersk stark sylta.

Av zremska brukar vi göra en het korvgulasch

Så himmelskt gott för både gom å mage

Ok lite hastigt blev det bestämt att äldste sonen med familj var hungriga å tänkte förära mitt kylskåp ett besök, vi kommer om en timme... Suck som fan vi hade varit i skogen hela dan, å nu gällde det att koka soppa på en spik.

Förrätt blev handskalade räkor med aioli alt. guaccamole på stekt surdegsbaguette.

Varmrätt... Eller resten blev grillade kycklingvingar med khao neo (klibbris) och som tham, och lite olika thairätter som jag inte har riktigt koll på.

Ja vi blev mätta å belåtna iaf... Jävligt mätta...

Ok lite hastigt blev det bestämt att äldste sonen med familj var hungriga å tänkte förära mitt kylskåp ett besök, vi kommer om en timme... Suck som fan vi hade varit i skogen hela dan, å nu gällde det att koka soppa på en spik.

 

Förrätt blev handskalade räkor med aioli alt. guaccamole på stekt surdegsbaguette.

 

 

Varmrätt... Eller resten blev grillade kycklingvingar med khao neo (klibbris) och som tham, och lite olika thairätter som jag inte har riktigt koll på.

 

 

 

 

 

 

Ja vi blev mätta å belåtna iaf... Jävligt mätta...

Fy satan vad det såg gott ut  och jäklar vad jag blev hungrig nu....

Fy satan vad det såg gott ut  och jäklar vad jag blev hungrig nu.

Tack vän.

Tack vän.

Speciellt räkbaguetterna fick det att kurra lite extra i magen...  

Kram på dig.

Fajitas med alla tillbehör och ett gott rödvin till

Ok lite hastigt blev det bestämt att äldste sonen med familj var hungriga å tänkte förära mitt kylskåp ett besök, vi kommer om en timme... Suck som fan vi hade varit i skogen hela dan, å nu gällde det att koka soppa på en spik.

 

Förrätt blev handskalade räkor med aioli alt. guaccamole på stekt surdegsbaguette.

 

 

Varmrätt... Eller resten blev grillade kycklingvingar med khao neo (klibbris) och som tham, och lite olika thairätter som jag inte har riktigt koll på.

 

 

 

 

 

 

Ja vi blev mätta å belåtna iaf... Jävligt mätta...

Ojdå, det kom bilder på anrättningen