Vad åt Ni idag? Bildtråd.

igår blev det svenska kräftor i godavänners lag med passande drycker!

o till efterrätt serverades en muttårta från Veho-bil, också med passande drycker.....fantastiskt trevligt!

En soppa som det var mycket ben i samt liis på matparken.

//K

Gulaschsoppa och en halvfralla med ost, fantastiskt god Gulasch, om jag får säga det själv.

Gästerna tyckte också om den, inte illa för att vara första försöket!

Pannkakorna var också goda, men tog ingen bild på dem...

gulasch.jpg

Blixtbilden blev bäst, kan Pma den oblixtade bilden om nån önskar!

MVH Tommy

PS; skalad potatis i soppan![/quoe]

Ja tack pm vill ja ha :)

Inte vad jag åt idag utan var jag skulle vilja äta idag

 

STF Göteborg City

den 16 september

Idag lanserar vi vår nya meny på temat Norrland. Kom gärna in och prova något av följande:

- Kantarelltoast serveras med västerbottenost

- Palt med sidfläsk, smör och lingon

- Älgfärsbiffar serveras med rotfrukter, kantarell och hjortronsås - Halstrad gravlax med svampragu, grönsaker och potatis

- Vaniljglass med varma hjortron

- STFs plättbakelse

- Hemmagjord tryffel vit/mörk

 

Nu snackar vi mat för män Kenneth ! Det där med att sörpla en massa kräftor i aschlet och sen fortfarande vara hungrig är inget för en man från skogarna som jag !

Fritz..

Jag har gjort efter samma recept men jag brukar ta ströbröd eller rivna skorpor istället för mjöl..

Absolut. Eller blanda mjöl, ströbröd och havregryn. Bara fantasin sätter begränsningar.

till lunch idag blev det yam pla, stark tonfisksallad (tonfisk, ingefära, rödlök, salladslök, mynta, koriander, färsk chili o pressad lime).fantastiskt gott!  

Nu snackar vi mat för män Kenneth ! Det där med att sörpla en massa kräftor i aschlet och sen fortfarande vara hungrig är inget för en man från skogarna som jag !

 

Fritz..

om man äter frugans fantastiskt goda västerbottenspaj före blir man precis lagom proppmätt!  

fast jag kommer ju i o för sig inte från skogarna!  

Till lunch blev det en macka. Italienskt lantbröd, port salut, basturökt skinka, coleslaw och egen gurka. (Det blev inte mycket gurka här i år).

Det var gott i alla fall!

Bacongratang

Det där vill vi nog ha receptet på.

 

För en gång skull såg det inte sådär hiskelig gott ut, men huvudsaken är att du tycke om det.

Funderar  du på att bli taxiåkare?

 

Jo det finns många varianter men ströbröd blir Godast , men ta VAD SOM FINNS HEMMA DET ÄR ETT BRA RECEPT.

Ikväll blir det Dr otteker pizza, bra färdig pizza ifrån frysdisken men dom överdriver i tv reklamen såå bra är den inte. Pizza från en bra pizzeria har inte en chans.

Lunchen blev en liten vitkålssoppa och sedan blev det helstekt ryggbiff (herefordshire från Argentina sa kocken) med kockens egna bea samt rostad potatis och lite sallad.ImageUploadedByMaipenrai1411122500.330042.jpgImageUploadedByMaipenrai1411122513.477351.jpg

Hrrm, Kockens egen Bea såg helt klart skuren ut!

Inte något jag skulle serverat under mina aktiva kockår.

Mvh

Amja

Hrrm, Kockens egen Bea såg helt klart skuren ut!

Inte något jag skulle serverat under mina aktiva kockår.

Mvh

Amja

Numret före, den håller fortfarande ihop i kanterna.

Men skuren, ja. Lite ivispad vatten hade lätt räddat den såsen

Numret före, den håller fortfarande ihop i kanterna.

 

Men skuren, ja. Lite ivispad vatten hade lätt räddat den såsen

En dutt ramlösa brukar rädda det mesta, åtminstone för stunden.

MAO, så lång tid det tar att göra om hela med nya äggulor.

Mvh

Amja

Jag tror att bean ser ut så för att det är fotat med blixt...

till kvällsmat blev det en bit västerbottenpaj, ägghalvor med kaviar o ett par skivor surdegskavring från malins hembageri. ett glas klöverlikör serverades till....fantastiskt gott!  

Schweinhaxen på ett litet trevligt hak.