Fick bli en kylskåpsrensning även idag!
Ett stycke fläskfilé, lite Charlottenlök, naturligtvis även lite vitlöksklyftor, resten av champinjonerna och sedan lite förvällda (tidigare torkade) trattisar.
Fräser upp allt och sedan ner med grädde och reder med lite majsmjöl. Kryddar och låter det puttra en stund.
Serveras idag med Pasta (lite omväxling till Ris eller Potatis)
Till morgonens måltid efter att Bihanget kommit hem från jobbet blir det en enkel Omelett (Dock kommer ingen bild)
Nu har jag säkert köpt Sushi på 10 olika ställen och det smakar fortfarande nästan ingenting, tur att det finns wasabi och soya att smaksätta med.
Lunchen blev en liten champinjon soppa med lite salvia i.
Sedan blev det kockens egna blodpudding där han piffade upp den med kummin. Till det fläsk och ugnsstekta potatisar samt äpplen och lingon förstås. Godaste blodpuddingen jag ätit.
Lunchen blev en liten champinjon soppa med lite salvia i.
Sedan blev det kockens egna blodpudding där han piffade upp den med kummin. Till det fläsk och ugnsstekta potatisar samt äpplen och lingon förstås. Godaste blodpuddingen jag ätit.
ImageUploadedByMaipenrai1410860764.551383.jpg
Som jag blev sugen på blodpudding 
det blir att ställa i köket endera dan och laga till det 
Svensk karré o gratäng Mums!
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Blev lunch idag också men de hade inte stekt potatis [emoji30] Får trösta mig med att det var Siemens som betalade
Blev lunch idag också men de hade inte stekt potatis [emoji30] Får trösta mig med att det var Siemens som betalade
TANFL, bara så du vet.
Själv har jag inhandlat tjocka revben, men datorn och kamerafånen verkar inte komma överens så ni får slippa bilder på eländet.
Fan, måste jag släpa med mig 2 burkar ner Thailand. Får kika lite på varför den bråkar.
till lunch blev det sista resterna från gratängen med köpta kycklingben!
Tack, men det smakade bättre igår när man fick ett glas rött till...
Tro fan det. Jag har ätit middag några gånger med en finsk adelsman och han brukade alltid säga "Vinet är kryddan som får maten att sunga". Ja det ska vara sunga för sjunga kunde han inte säga den gamle gode greven.
Idag en äppelpaj.
Världens enklaste recept.
Äpplen i botten.
Sedan hälften socker - dubbelt med mjöl.
Sedan smör ovanpå. Skär smör med osthyvel, mycket enkelt.
In i ugnen 220 grader i 25 minuter.
Avnjut med vaniljsås.
Jag har gjort efter samma recept men jag brukar ta ströbröd eller rivna skorpor istället för mjöl. Brukar krydda med lite kanel , ta ej förmycket för då blir det inte gott.
Men denna enkla äppelkaka sitter ju bra nu när det finns färska svenska äpplen , man kan servera den varm med lite vaniljglass till om man inte vill stå och slabba med vaniljsåsen.
Sushi brukar ju vara gott i Thailand brukar köpa i varuhusens restaurangavdelning ("mall" foodcourt mfl..) typ fuji och fumari och dom där.
Var och hälsade på Grefe Rutgher af Coop och fick tag i 1 kg strömmingsfilé
Fy satan vad gott detta är 
Var och hälsade på Grefe Rutgher af Coop och fick tag i 1 kg strömmingsfilé
Fy satan vad gott detta är
Ingen FF portion det där inte 
Enis
Som jag blev sugen på blodpudding
Me too! Så lite blodpudding blev det häromdan.
Mvh
BBJ
Blodpudding samt gröt slutade jag iaf å äta när jag började kunna försvara mig 
eftersom jag var sugen på lite salt efter vedsågning idag blev det haloumi med basilika o vitlökscrostini...fantastiskt gott!
Logga in för att svara.