Mixade till lite skumma grejer
Ja det där såg skumt ut , men du tyckte det var gott? det är ju huvudsaken ,
Ikväll käkade jag det som blev utskällt i corned beef tråden isterband. Det är gott och inget annat än lite mer grovmalen korv med lite mjölksyrabaciller i. Hur fint som helst 45% kött 
.
till kvällsmat blev det ett par mackor med ägg o senapssill....jättegott!
Bihanget frågade vad jag hade tänkt laga för mat idag!!
Köttfärssås svarade jag!
"Barnmat" muttrade han och gick ut från köket!
Själv stannade jag kvar i köket och började hacka lite grönsaker som skulle med i såsen!
Då Bihanget kom in och fick se vad jag hackat, blev han lite intresserad av vad jag hade hittat på!
Fräser först upp den pressade vitlöken och chili
sedan ner med den finhackade gula löken
Flyttar över allt i traktörpannan och steker köttfärsen.
Hittade ett par tomater som börjat bli lite "lessna" så de skär jag i småbiter
Så där, nu börjar det likna något
Men lite krossade tomater hamnar också i såsen
Efter att ha kryddat såsen börjar jag bli nöjd och sätter på Spagettigrytan. Köttfärssåsen får stå och puttra en stund.
Efter att ha provsmakat, så lassar Bihanget på ordentligt med köttfärssås på tallriken.
Mellan tuggorna säger han "Lagom styrka", vilket betyder att detta var ingen "barnmat!"
FF, en varning! Servera inte detta till dagbarnen!!
Om jag inte är helt ute och cyklar har du väl mumsat i dig ngn Goulaschsoppa
:)
Jaha där ser man vilka bedrägligheter man utsätts för i all sin okunskap.
Det får bli kålsoppa i fortsättningen.
Kålsoppa med rosmarin, vitlök, citron och sidfläskJaha där ser man vilka bedrägligheter man utsätts för i all sin okunskap.
Det får bli kålsoppa i fortsättningen.
4 portioner
Ingredienser
300 g spetskål eller vitkål skuren i mindre bitar*
50 g rökt sidfläsk i bitar*
1 l hönsbuljong*
75 g hackad schalottenlök*
50 g strimlad purjolök*
3 hackade vitlöksklyftor*
1 kvist rosmarin*
3 kvistar timjan*
1 msk honung*
1 dl vitt vin*
1/2 dl olivolja*
1 citron, saften från och skalet finrivet*
Frukost på LK!
//K
Kålsoppa med rosmarin, vitlök, citron och sidfläsk
4 portioner
Ingredienser
300 g spetskål eller vitkål skuren i mindre bitar*
50 g rökt sidfläsk i bitar*
1 l hönsbuljong*
75 g hackad schalottenlök*
50 g strimlad purjolök*
3 hackade vitlöksklyftor*
1 kvist rosmarin*
3 kvistar timjan*
1 msk honung*
1 dl vitt vin*
1/2 dl olivolja*
1 citron, saften från och skalet finrivet*
Så långt har det alltså gått.
Nysvensk husmanskost. 
Vart sugen på veckans blandning till frukost/brunch idag.
Lite blandat smågodis ingår.
Wookpannan funkar till detta. Mecka ihop rubbet och lite grädde tillförs.
Blev pyttipanna,Felix rödbetor och ägg. Serverades med ett iskallt glas Fantomen-dricka.
Räkisar till fotbollen eller va det fotbojan ?
Det där på andra bilden ser smarrigt ut vad är det? 555 
till frukost blev det knäckemackor med Boxholms kryddost o tunt skivat tomat! 
som en väldigt tidig lunch åt jag fläskkarrérester med färskopotatis......minst lika gott i dag som igår!
Blev pyttipanna,Felix rödbetor och ägg. Serverades med ett iskallt glas Fantomen-dricka.
33:an och jag kokade egna inläggningar, mycket lätt att göra själv
huabit หัวบีท heter det på Thailändska när du köper dom på marknaden
sen är det bara att googla på olika recept 
Dagens lunch blev lax mousse på spisbröd och en rejäl schnitzel med färskpotatis och stoutsås.
Blev choklad mousse till efterrätt. På vit choklad.
33:an och jag kokade egna inläggningar, mycket lätt att göra själv
huabit หัวบีท heter det på Thailändska när du köper dom på marknaden
sen är det bara att googla på olika recept
Det har jag gjort flera ggr här. Blir t.o.m goare än Felix!
Kebabtallrik hos Turken
//K
Logga in för att svara.