till lunch idag blev det gräddstuvad lever med bacon o skogschampinjoner...fantastiskt gott!!
Idag blev det khao phao moo.
Frugan har en förkärlek att använda stora kniven, och hacka febrilt...Jag har sagt under flera år, använd köttkvarnen...
Men nej, fram till idag...jag satte i stora hålplattan, och jag fick godkänt! Varpå frugan säger: - Varför har du inte berättat det här förut..-?
!!!
Hur som helst blev det mat även idag.
Mvh. borje222
Idag blev det khao phao moo.
Frugan har en förkärlek att använda stora kniven, och hacka febrilt...Jag har sagt under flera år, använd köttkvarnen...
Men nej, fram till idag...jag satte i stora hålplattan, och jag fick godkänt! Varpå frugan säger: - Varför har du inte berättat det här förut..-?
!!!
Hur som helst blev det mat även idag.
Mvh. borje222
en av mina absoluta favoriter......fantastiskt gott, speciellt med ett stekt ägg upp på!! ![]()
en av mina absoluta favoriter...fantastiskt gott, speciellt med ett stekt ägg upp på!!
Jo,..Frugan var lite snål idag...jag håller med, ägget balanserar det hela.
Mvh. borje222
Ledig natt och dags för en utflykt på byn.
Första stoppet blev hos vår eminente kötthandlare, Nilsson,s Köttaffär.
Där det inhandlades lite gott kött.
Tydligen dags för att tillfredställa Potatis-maffian.
Tar fram lite bacon och det sista av Kaprisen.
Gör i ordning köttet. Självklart används det bara riktiga produkter.
Skickar ner det i gjutjärnspannan.
Sparkar igång med Bacon, kapris + lite matlagningsgrädde till den blivande såsen.
Börjar likna människoföda.
Dags för lite servering.
Färdiga resultatet att stoppa ner i matstrupen.
lite torsdagsmys...fantastiskt gott!!
Ledig natt och dags för en utflykt på byn.
Tydligen dags för att tillfredställa Potatis-maffian.
Vadå, det är ju du som är potatismaffian....
![]()
Förlåt, kunde inte låta bli.... ![]()
Fullkornsmackajävel som kostade mig en tand ![]()
Lövbiff m potatis o pepparrot i gräslökscreme.
Logga in för att svara.