Har ju träffat på ett antal västkustbor som aldrig skulle tänka sig att äta stömming (förmodligen för att det tidigare har räknats som fattigmansmat ).
Medans jag själv tycker att det är en riktigt god fisk så länge som den är färsk!
Färsk strömmingsflundra fylld med dillsmör, mandelpotatis samt pepparotsås.
Ingen bild = ingen karma
Ingen kamera i närheten=ingen bild 
Har ju träffat på ett antal västkustbor som aldrig skulle tänka sig att äta stömming (förmodligen för att det tidigare har räknats som fattigmansmat ).
Medans jag själv tycker att det är en riktigt god fisk så länge som den är färsk!
Färsk strömmingsflundra fylld med dillsmör, mandelpotatis samt pepparotsås.
Vad vet västkustbor om strömming...de finns ju inte ens där..?
För övrigt såg det gott ut.
Mvh. borje222
varför inte dela soppan med frugan? ser fantastiskt god ut!
Hon är för glupsk! 
Mvh. borje222
Vad vet västkustbor om strömming...de finns ju inte ens där..?
För övrigt såg det gott ut.
Mvh. borje222
Ja just det, strömming eller sill, inte ofta man ser att dom skriver "färsk sill" i fiskdiskarna trots att den kommer ifrån västkusten!
Ja just det, strömming eller sill, inte ofta man ser att dom skriver "färsk sill" i fiskdiskarna trots att den kommer ifrån västkusten!
Sillsorten finns ju i de flesta hav under olika namn, men vår sill , går väl upp till Kalmar kusten, ungefär.
Strömmingen norröver...Det är väl samma gener i fisken, men ändå "olika" fiskar, olika mategenskaper, en fet en mager...
Här i Gefle, försöker man tex. sälja "böckling" från fångad på Västkusten... Nä funkar inte...
Mvh. borje222
lite goa ostar med fikonmarmelad, serveras med ett glas(eller 3) fantastiskt gott rödtjut.såskadetvanärlivetärsomsämst!
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Likadan soppa fixa frugan idag. Det var ett jäkla bankande i köket ett tag.
Men gott blev det
det såg ju gott ut men hur det i verkligheten smakade har ju varken jag eller borje222 nån aning om...tror jag!! 
köttslamseavfall i från en restaurant här istan.
Frugan lät det puttra i ett par timmar i en underbar gryta
Suverän smak bidde det
/Enis
köttslamseavfall i från en restaurant här istan.
Frugan lät det puttra i ett par timmar i en underbar gryta
Suverän smak bidde det
/Enis
som sagt ingen bild ingen..
som sagt ingen bild ingen..
Ok tar en tur till ultrajudsmottagingen i morgon biti 
köttslamseavfall i från en restaurant här istan.
Frugan lät det puttra i ett par timmar i en underbar gryta
Suverän smak bidde det
/Enis
hoppsan det blev ju en trots allt!
Ok tar en tur till ultrajudsmottagingen i morgon biti
Logga in för att svara.
