Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Blir en pastarätt idag..

2/3 blir barnvänlig och sen hottar vi upp sista tredjedelen med lite paprikakorv, chili och ev. tabasco..

Med vänlig hälsning,

Grillade kotletter ,klyftpotatis ,vitlökssmör bjöd trollets föräldrar på ,ja förutom vitlökssmöret som jag gjorde

Det bidde fetaost fylllda lammfärsbiffar med hemmafixad pommes o Tzatziki..

Klart som tusan att grillölen måste vara med..

Så nu är man mätt o belåten.

FF

Det bidde fetaost fylllda lammfärsbiffar med hemmafixad pommes o Tzatziki..

IMG_3303.JPG

Klart som tusan att grillölen måste vara med..

IMG_3304.JPG

Så nu är man mätt o belåten.

IMG_3308.JPG

 

IMG_3309.JPG

 

IMG_3310.JPG

 

FF

Nu blev jag jäkligt hungrig....

Nu blev jag jäkligt hungrig....

Och FF blev mätt..

FF

Idag var det tänkt att jag skulle ha gett mig ut och fjällvandra och bestiga en topp(sockertoppen) här utanför byn , men då vädret är mulet och molnen täcker halva berget så skjöt jag upp det tills imorgon.

De har lovats finväder här i morgon, så då fick jag laga till lite brunch istället och det satt som en smäck i kistan

 

IMG_1796.JPG

Det ser väldigt gott ut

Lyxmacka blir det nu med Vodka och Cola light

: )

Skickat från min LG-P990 via Tapatalk 2

jag vill verkligen rekomendera er att prova det här receptet.fantastiskt gott!!!
 

4 pers
600 gr Spättafilé
250 gr fryst bladspenat
salt & peppar
1 msk pressad citron

sås
3 msk Vetemjöl
1 dl vitt vin
1 fiskbuljongs tärning
2½ dl matlagningsgrädde
1 msk smör
1 äggula
1½ dl riven ost
salt o peppar

Tina spenaten pressa ur vätskan och grovhacka den och bred ut i en ugnssäker form.
Sätt ugnen på 200 gr.
Skölj och torka spätta filérna. Salta och peppra fisken lägg den ovan på spenaten droppa citronen över.
Rör ut mjölet i vinet i en kastrull och koka upp under omrörning.
Smula ner buljongen och rör i grädden och en klick smör.
Sjud såsen på svag värme under några minuter.
Ta kastrullen från värmen och låt svalna något. Rör ner äggulan och osten smaka av med SoP
Häll såsen över fisken stoppa in formen i ugnen ca 20 min
Servera med kokt potatis eller pressad potatis

Försökte mig på en huomus tallrik.

rabarberpaj med glass o vaniljsås..så jävla gott med ett glas lagrad rom till!!!

Tjena!

Eftersom man är torsk på V75 varje vecka så bjöd den Thailändska landsbygden på panerad fisk att inmundigas

till V75 igår.

Köpte 1kg fileer på Makro,paneras med ägg och ströbröd. Äggslaffset kryddas med salt,peppar,färsk lime,lite senap,Aromat.

Steks på svag värme

Gyllenbruna

Nykokta plugg.

Dra i ett halvt paket smör,krydda efter smak.

Mums

Tyvärr ingen grädde hemma men Fantomen-dryck får duga.

Vispa ihop skiten till ett mumsigt päre-mos.

Färdigt! Panerad fisk-file med potatismos och burkärtor. Till detta serveras med glädje kalla Chang.

Mumma en lördagskväll på Landsbygden.

Detta brukar lösa problem med magen, annars får jag dra i mig ett glas magnesium milk.

Två stekta ägg, några bitar kycklings file, yoghurt, plus en tomat..

Ska provas

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Vendelsövägen, mellan Pizza Hut och motorvägen i riktning bort mot Brandbergen o Vändelsö.