Alla som träffade mig på Uppsalaträffen såg att jag numera ser ut som ett levande skelett.
De senaste 2 åren har jag tappat 10 kg i vikt, och först nu börjar läkare att ta det på allvar.
Misstanken är stark om att jag är mögelallergiker och en av de som reagerar men (bland annat) magbesvär mot möglet.
Nu finns det fotobevis på att det är i jobbets personallokaler som möglet finns.
Och jag kommer inte att gå igenom den dörren före det är bevisat att möglet helt är borta.
Att jag sedan har kunskaper om att det inte räcker att torka ut mögliga väggar m.m. vet inte jobbet om!
Så fort det kommer ny fukt i tidigare möglig miljö, blossar möglet upp igen!
Det kan ligga uttorkat och latent i många år!
Enda sättet för att helt bli av med mögel är att byta ut allt angripet material.
Så jag har varit sjukskriven sedan mitten av Augusti och mår idag mycket bättre.
Fast jag har lång väg tillbaka, innan jag har byggt upp mina muskler igen.
För då jag tidigare inte hade mycket fett på kroppen, har sjukdomen gjort att det är muskelmassa jag förlorat! SUCK!
En annan sak som jag märkt är att jag varit ovanligt slö och handlingsförlamad.
Så ha lite tålamod med mig om jag inte skriver i mina och andras trådar dagligen.
Har t.ex. tagit en massa bilder jag tänkt lägga in i mattråden, men sedan glömt bort.
Så varför inte vara lite "virrig" och lägga in dom här!
Ärtsoppa (inte på en torsdag, vi åt detta en tisdag)
En annan dag så åt vi Thaimat
Korv och stuvade makaroner är inte helt fel tillsammans med tomater och mozarellaost
Köttfärssås och spagetti. Nej, vi har inga ungar hemma som jag ge oss en bortförklaring till denna "barnmat"
Ett annat sätt att använda köttfärsen är i en Lasagne (med massor av chili i)
Sedan skulle jag (en annan dag) göra mig till och ta med hela matlagningsprocessen.
Svamp och lök
steker upp "lite" skav och blandar ner lök/svampen som är förstekt
Ner med grädde och lite annat så får du en god maträtt
som naturligtvis serverades med hemmagjort potatismos och lingonsylt
Några dagar senare som fick jag ett infall!
Bryner kycklingbitar och ner i en ugnsform tillsammans med creme fraice, kantarellost och lite kryddor.
serverades med ris och tomater. Ja, ja, jag vet att såsen skar sig, men den smakade gudomligt i alla fall och det är huvudsaken!
En annan dag blev det Bihangets favoritmat
Korv stroganoff
Stuvad blomkål tillsammans med en fläskkotlett åt vi för ett par dagar sedan
Att jag sedan har börjat göra Pizza på natten som vi äter efter att Bihanget slutat jobbet vid 5-tiden är en helt annan sak.
Dagens middag efter några timmar i affärer lägger jag inte in här.
Ska besöka den riktiga mattråden idag.
Återkommer kanske med lite tokigheter en annan dag.
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
att HÄLLA i sig