P3.
Du behöver inte släpa Alspån runt halva globen, du kan använda flis/spån från i stort sett alla fruktträd. Alltså tex. mangorökt Makrill... Eller Pappayarökt Krokodil hur som. Och begränsa dej inte till fisk, du kan ju röka istort sett allt. Inte på dock...
Jag vet. Men alla träd ger lite olika smak och ville ha finsk al som grund. ![]()
