Vi provade förra året ingen succe direkt. Men idag vill frugan ändå handla kräftor. Har lite svårt att förstå det. Har väl talat med någon thai väninna
Vi provade förra året ingen succe direkt. Men idag vill frugan ändå handla kräftor. Har lite svårt att förstå det. Har väl talat med någon thai väninna
Makro säljer kräftor, levande.
Såg det häromdagen och vart så sugen!
Vet du om dom smakar liknande dom man köper i sverige från Kina och liknande?
Räkorna här påminner ju inte enns om dom svenska.
Såg det häromdagen och vart så sugen!
Vet du om dom smakar liknande dom man köper i sverige från Kina och liknande?
Räkorna här påminner ju inte enns om dom svenska.
Nu är jag ingen expert men kommer inte det mesta av smaken beroende på hur du gör lagen som dom får koka och dra sig i?
Vatten,salt,socker,öl eller porter och dill är väl en klassisk lag som ger mycket smak...Hn
Nu är jag ingen expert men kommer inte det mesta av smaken beroende på hur du gör lagen som dom får koka och dra sig i?
Vatten,salt,socker,öl eller porter och dill är väl en klassisk lag som ger mycket smak...Hn
Den stora skillnaden på fisk överlag är kall och varmvatten fisk ,fisk som lever i kallt vatten blir fastare och smakrikare tycker jag
Nu är jag ingen expert men kommer inte det mesta av smaken beroende på hur du gör lagen som dom får koka och dra sig i?
Vatten,salt,socker,öl eller porter och dill är väl en klassisk lag som ger mycket smak...Hn
Min tanke också!
Blir till att inhandla några kräftor och lite dill i morgon och testa.
I morgon borde det ju även finnas öl att tillgå då buddadagarna är över;)
Återkommer med rapport hur det smakade.
Ikväll har jag å Lynn samt en kompis dragit i oss ett kg svenska fulfångade frächa kräftor från dalom, men ingen snappps bara jäger till, jäklar såå gott
Den stora skillnaden på fisk överlag är kall och varmvatten fisk ,fisk som lever i kallt vatten blir fastare och smakrikare tycker jag
Aha det är det som gör att räkorna här är så mjöliga och ofasta ovasätt smak.
Min tanke också!
Blir till att inhandla några kräftor och lite dill i morgon och testa.
I morgon borde det ju även finnas öl att tillgå då buddadagarna är över;)
Återkommer med rapport hur det smakade.
Smaken går att bättra och särskilt om du lägger till Kron- före dill. Att de är sega och har extremt lite kött kan du inte ens rädda med kuvös.
Den stora skillnaden på fisk överlag är kall och varmvatten fisk ,fisk som lever i kallt vatten blir fastare och smakrikare tycker jag
Så är det nog...Havsfångade skaldjur i Los tycker jag kan vara riktigt fast och fin men det smakar ju inget "au naturelle"
Tycker mycket av insjö/damm fångade skaldjur/fisk i Los smakar mest dy...man får ju doppa det i starka såser för att det skall vara gott.
Svenskt insjö var det så länge sen jag åt så det kommer jag knappt ihåg, förutom en fantastisk gös jag åt en gång
/Hn
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
När frugan äter kräftor blir det nästan bara skalen kvar ![]()
Våra (inom parentes) räkor e godare tycker hon. Kräftor frågar hon efter i typ Januari..
C;D
Som håller hårt på kräftpremiären
Har du räknat på vad kg-priset blir på det du äter?
Mig kontra Lillkrabban så blir mitt kilopris mycket högre, äter bara stjärten och de med stora klor medan Lillkrabban verkar sluka dem hela. ![]()
Våra (inom parentes) räkor e godare tycker hon. Kräftor frågar hon efter i typ Januari..
C;D
Som håller hårt på kräftpremiären
Ja räkorna i sverige är mycket godare!
När frugan äter kräftor blir det nästan bara skalen kvar
Får ni skal kvar? ![]()
Skämt åsido så blir det väl inte mycket kvar..hon äter tom huvudet på räkorna, Kyckling/revben så är dom lika renslickade som om en hund hade haft dom mm.
Och när grabben äter krabba så blir det knappt något över att koka fond på heller.
Bara jag som är "kräsen" i familjen tror jag/Hn
mmmm idag har vi lärt lynn att jäka kräftsmöret också, gick bra, mmmm man får inte kasta go mat, fan va mycke jäger jag ätit idag, tangentern vill inte som jaaag
Logga in för att svara.