Falangmaträtter som går att skapa med lokala råvaror...

Så här ser flaskan ut. Ni har den nog redan i skafferiet. Den används till mycket såsom att skölja grönsaker, koka ris och rengöring förutom inlägtgning.

Så här ser flaskan ut. Ni har den nog redan i skafferiet. Den används till mycket såsom att skölja grönsaker, koka ris och rengöring förutom inlägtgning.

Kanon, tackar... hmmm, vilken lokal gurka skulle funka för att lägga in lite saltgurka?

Kanon, tackar... hmmm, vilken lokal gurka skulle funka för att lägga in lite saltgurka?

Jag har inte gjort saltgurka än. Det var väl nån annan som gjort smörgåsgurka, så använd den sort han rekommenderar eller prova dej fram.

Om jag tar med mej något från Sverige, så är det prästost och Kockens Italienska Salladskrydda.

Det är bara den från Kockens som är bra. Finns bl.a på Willys och vissa Vi-affärer

Utmärkt krydda och enkel att använda förutom till salladssås, till pastasåser, lasagnesåser, mousaka, dipsås mm

Förvara den i kylskåpet eller häll över i en glasburk med tättslutande lock. Kockens plastburk klarar inte luftfuktigheten i Thailand.

Salladskrydda Italiensk

Vikt:300 g Hållbarhet: 3 årAllergiinformation: SenapInnehåll: Salt (37%), socker, senapspulver, svartpeppar, vitlök, dragon, basilika, kryddor (cayennepeppar, mejram, mynta, vitpeppar), timjan, lök, syra (citronsyra), persilja, klumpförebyggande medel (E552).

Men TEJPA LOCKET extra på resan, så inte hela väskan blir full av salladskrydda. Hände en gång att locket hoppade av (trol pga lägre lufttrycket i flyget)

Min fru älskar min laxpudding.

Fryst lax köper jag på Makro.

Allt annat finns på marknaden.

När jag tänker på det så har alla Thai som smakat min laxpudding älskat den.

Överraska din fru om du har en ugn.