En delikatess för finsmakare

Alarik
partipolitiskt obunden
3 sep. 2020#76
11 timmar sedan, skrev hobbe:

Japp men väl värt det .....

 

Hobbe

Däremot kan damen med fördel vara fast i köttet,

medan däremot surströmmingen skall vara lös.

För att citera Leif Mannerström "En sill skall ju för fasen vara lös och laken grumlig" .

Hobbe
Anubaan อนุบาล
4 sep. 2020#77
11 timmar sedan, skrev Alarik:

Däremot kan damen med fördel vara fast i köttet,

medan däremot surströmmingen skall vara lös.

För att citera Leif Mannerström "En sill skall ju för fasen vara lös och laken grumlig" .

Eftersom vi var i 15-års åldern så var "damerna" väldigt fasta i köttet.

Vad gäller surströmmingen har jag ingen uppfattning då jag försökt men aldrig klarat av denna kulinariska hä(n)delse.

 

Hobbe

Alarik
partipolitiskt obunden
10 sep. 2020#78

Märkligt att inte t.ex @Boa52 och andra norr ut boende forummedlemmar uttalat sig om denna fantastiska delikatess.

Skulle vara skoj att höra hur deras traditioner är.

Leif Mannerström blandar t ex rödlök, gul lök och gräslök som ett av tillbehören.

Några vill ha rödbetor till klämman......

andrejsdenruskige

10 sep. 2020#79
6 minuter sedan, skrev Alarik:

Märkligt att inte t.ex @Boa52 och andra norr ut boende forummedlemmar uttalat sig om denna fantastiska delikatess.

Skulle vara skoj att höra hur deras traditioner är.

Leif Mannerström blandar t ex rödlök, gul lök och gräslök som ett av tillbehören.

Några vill ha rödbetor till klämman......

Jag har åtminstone kommit med någon inflikning.

Övrigt folk i dessa nordkalottsdelar är mest intresserad av om man ska krydda dunken eller om man ska dricka spriten direkt från kokarn'

janne_h
10 sep. 2020#80

Suck, surströmming. Då¨vet jag att jag inte behöver öppna denna tråd något mer. Finns det något mer avskyvärt än surströmming?

andrejsdenruskige

10 sep. 2020#81
5 minuter sedan, skrev janne_h:

Suck, surströmming. Då¨vet jag att jag inte behöver öppna denna tråd något mer. Finns det något mer avskyvärt än surströmming?

Avloppsrör?

Alarik
partipolitiskt obunden
10 sep. 2020#82
19 minuter sedan, skrev andrejsdenruskige:

Avloppsrör?

Finns de som går igång på det med.

Vissa gör det till och med till sitt levebröd.

Logga in för att svara.