Bangkoks gatumat utsedd till bland dom bästa i Asien.

Hej

Bangkok har utsetts till en av dom tio bästa platserna för gatumat i Asien tillsammans med Penang, Taipei, Fukuoka, Hanoi, Singapore, Seoul, Xi`an, Manilla och Phnom Phen, ingen av dom utsågs till etta.

Om Bangkok sägs det att man kan äta bra mat i stan utan att sätta sin fot i en resturang, populära rätter var bl.a som tam, khao pad och grillat griskött.

Och det är väl bara att hålla med om att man blir förvånad över hur många rätter som man kan laga på gatan med så enkla medel och hur bra det smakar, och även den goda renligheten under dessa förhållanden imponerar tycker jag.

Mvh Isan Lover

Bangkok's street foodrated among best in Asia

• Published: 25/03/2012 at 12:00 AM

• Newspaper section: News

Bangkok has been chosen as one of Asia's 10 greatest street food cities with pad see ew fried noodles, som tam papaya salad, and moo ping grilled pork among the most popular street food items.

The other nine Asian cities named by CNNGo.com as the greatest street food cities are Penang in Malaysia, Taipei, Fukuoka in Japan, Hanoi, Singapore, Seoul, Xi'an in China, Manila, and Phnom Penh. None was ranked as No1.

"Bangkok is a street food heavyweight; one can eat well in the city without ever setting foot inside a restaurant," Lina Goldberg wrote in the article posted on the website on Friday.

"Bangkok street food culture is built around the Thai habit of eating many small meals throughout the day."

The author selected 10 street food items as the most recommended in Bangkok. They are pad see ew, som tam, moo ping, guay teow rua boat noodles, khao pad pu fried rice with crab, moo dad diew air-dried pork, kanom jeen rice noodle, cha yen thai-style milked tea, khao niew ma muang mango with sweetened sticky rice, and khanom krok coconut pudding. http://www.bangkokpost.com/news/local/285868/Bangkok-street-foodrated-among-best-in-asia

Det samma skulle kunna sägas om i princip alla städer och byar i Thailand där de har matvagnar.

Det samma skulle kunna sägas om i princip alla städer och byar i Thailand där de har matvagnar.

Hej

Det håller jag med om, gatumaten håller oftast hög klass på dom flesta ställen och rätterna är oftast ungefär dom samma, att man valde att peka ut just Bangkok i Thailand beror kanske på att det är en storstad som har enormt mycket besökare, men själv tycker jag att gatumaten är värd allt beröm dom får, mycket bra mat till humna priser.

Mvh Isan Lover

Tillsammans med bla Manila ? känns ju som en stabil lista :/

Nu har jag förvisso inte varit i just Manila men jag tvivlar på att den är så värst mycket bättre än övriga filippinerna..dvs ljusår sämre än Thailand..

Vad jag inte förstår är hur Penang kan vara med i denna lista. Nu var det visserligen väldigt länge sedan jag var på Penang, ca 20 år sedan. Då var det inte så mycket att hurra för. Så de har väl tagit sig på senare år. Däremot Singapor är en höjdare, möjligen snäppet bättre än BKK.

Singapore är i min egen lista den bästa gatumat jag provat i världen

Singapore är i min egen lista den bästa gatumat jag provat i världen

Hej

Det håller nog dom flesta med om, dom har ju mat ifrån en massa olika länder på gatorna, så det är ett stort urval av högklassig mat och även Thailändsk sådan.

Mvh isan Lover

Neeeeej... jag tycker precis tvärt om!

Singapore hade hyffsat utbud och ganska många stånd/syltor.. men inget serverade mat med smak. Det mesta var blassé och utan krydda.

På Penangs kvällsmat-marknader däremot smakade maten, var mer varierad och roligare.

Så olika det kan bli i uppfattningarna.

Nu blev jag hungrig, finns ju inget bättre än grillad kyckling i Thailand gissar på att den minst är lika god i alla andra Asiatiska länder också men kycklingen hemma i Sverige går ju knappt att äta.

Hej

Och det är väl bara att hålla med om att man blir förvånad över hur många rätter som man kan laga på gatan med så enkla medel och hur bra det smakar, och även den goda renligheten under dessa förhållanden imponerar tycker jag

Renlighet ha ha var det dummaste jag läst på länge enl en läkare från Thailand är det den värsta bakterifloran

du kan råka ut för är just gatumaten , känns ju inte så där kul att äta på en tallrik som diskats ett antal ggr i samma slaskvatten

Neeeeej... jag tycker precis tvärt om!

Singapore hade hyffsat utbud och ganska många stånd/syltor.. men inget serverade mat med smak. Det mesta var blassé och utan krydda.

På Penangs kvällsmat-marknader däremot smakade maten, var mer varierad och roligare.

Så olika det kan bli i uppfattningarna.

Du måste vara förberedd. Har du inte alltid en påse chili i fickan. Man kan alltid krydda på, värre att krydda av.

Lite bakterierer rensar magen

Gillar gatumaten för att man ser att det är vell done.

Min enda matförgiftning har jag fått på en dyrare restaurang.

Ett tips jag fått är att där poliser äter är det bra mat.

Lite bakterierer rensar magen

Gillar gatumaten för att man ser att det är vell done.

Min enda matförgiftning har jag fått på en dyrare restaurang.

Ett tips jag fått är att där poliser äter är det bra mat.

Förmodligen bra för poliser på något sätt!

Ett tips jag kör efter, ät där de flesta thailändare äter!

Men sedan finns det alltid undantag.

Renlighet ha ha var det dummaste jag läst på länge enl en läkare från Thailand är det den värsta bakterifloran

du kan råka ut för är just gatumaten , känns ju inte så där kul att äta på en tallrik som diskats ett antal ggr i samma slaskvatten

Hej

Då måste jag ha en ovanligt bra mage för jag blir aldrig dålig av gatumat, och jag tycker att allt är både aptitligt, rent och snyggt med tanke på dom enkla förhållanden som maten både tillagas och serveras under.

Mvh Isan Lover

Hej

Då måste jag ha en ovanligt bra mage för jag blir aldrig dålig av gatumat, och jag tycker att allt är både aptitligt, rent och snyggt med tanke på dom enkla förhållanden som maten både tillagas och serveras under.

Mvh Isan Lover

Du är ju härdad och van med bakterier eftersom ni sitter ju och äter med fingrarna

flera stycken på samma tallrikar uppe i obygden men vi andra som är vana med rena verktyg

när vi äter är nog mera känsliga

har en kompis som är kock här hemma och borde veta hur farligt det är med

bakterier åkte på salmonella inte bara en gång utan 2 år i rad, i phuket var detta

så nu äntligen har han tagit mitt råd ät inte skxten