Ansjovis

Arkiverad
L200
21 dec. 2015#1

Hej.

Fick 2 burkar Ansjovis men utgangsdatumet var April 2015,ar det atbart?.

// L200

Glenn Phuket
21 dec. 2015#2

blir bara battre nar det far mogna, galler matjes sill oxo...

Sam sip sam
Badvakt
21 dec. 2015#3

Hej.

Fick 2 burkar Ansjovis men utgangsdatumet var April 2015,ar det atbart?.

// L200

Det känner du på lukten eller har dom bara blivit sörja kasta dom  , 

Tallviking
Veteran
21 dec. 2015#4

Hej.

Fick 2 burkar Ansjovis men utgangsdatumet var April 2015,ar det atbart?.

// L200

Öppna dom utomhus bara för säkerhets skull

Vet du om dom varit kylda hela tiden för det har kanske större påverkan om dom legat varmt

leifen
Certifierad HP
21 dec. 2015#5

Då ska det varit förvarat väldigt kallt max +4 hela tiden. Fisk och inläggningar ska man vara försiktig med då ett gift kan utvecklas.

Har burken börjat svälla så släng dom.

Står det bäst före april 2015 eller sista förbrukningsdag april 2015?

GreenValley
21 dec. 2015#6

Det känner du på lukten eller har dom bara blivit sörja kasta dom  , 

... eller spara dem till surströmmingskalaset! :lol:

 

Sam sip sam
Badvakt
21 dec. 2015#7

Öppna dom utomhus bara för säkerhets skull

Vet du om dom varit kylda hela tiden för det har kanske större påverkan om dom legat varmt

Väldigt viktigt att dom varit kylda hela tiden 

L200
21 dec. 2015#8

Burkarna ser helt normala ut,finns inget bastdatum.

har varit kylda hela tiden,ena burken star det klockslag pa.

// L200

 

Nisse Hult
21 dec. 2015#9

Vet ni vad det är för nåt i ansjovis och matjesill som ger den speciella smaken?

Nu får ni googla :big_smile:

Benriach
Begåvningsreserv
21 dec. 2015#11

Vet ni vad det är för nåt i ansjovis och matjesill som ger den speciella smaken?

Nu får ni googla :big_smile:

Den speciella smaken står väl snapsen för...

Nisse Hult
21 dec. 2015#12

Vet ni vad det är för nåt i ansjovis och matjesill som ger den speciella smaken?

Nu får ni googla :big_smile:

Jag behöver inte googla. Jag vet

Nisse Hult
21 dec. 2015#13

Den speciella smaken står väl snapsen för...

Nu var det sillen och ansjovisen vi pratade om

Tallviking
Veteran
21 dec. 2015#14

Vet ni vad det är för nåt i ansjovis och matjesill som ger den speciella smaken?

Nu får ni googla :big_smile:

Fisken (Skarpsill) saltas, läggs in och kryddas på ett speciellt sätt, bland annat med kanel, svartpeppar, kryddpeppar, lagerblad, kryddnejlika, spansk humle (oregano), kardemumma och sandelträ.

Ansjovis uppfanns av salteriägaren Gustav Andersson i mitten av 1800-talet.

Den tillverkades vid Dorthes Konservfabrik i Fjällbacka

Nisse Hult
21 dec. 2015#15

Fisken (Skarpsill) saltas, läggs in och kryddas på ett speciellt sätt, bland annat med kanel, svartpeppar, kryddpeppar, lagerblad, kryddnejlika, spansk humle (oregano), kardemumma och sandelträ.

Ansjovis uppfanns av salteriägaren Gustav Andersson i mitten av 1800-talet.

Den tillverkades vid Dorthes Konservfabrik i Fjällbacka

 

Ha, ha. Bra där. Det är naturligtvis alla dessa kryddor som ger smaken. Men utan sandelträ hade det inte smakat som det gör.

https://sv.wikipedia.org/wiki/Sandelträ    :big_smile:

📦 Den här tråden är arkiverad och går inte att svara på.