Vilse i Isaan

andrejsdenruskige

17 okt. 2012#16

Kan även intagas i Sverige på lokal restaurang :nyam: Men då som färska men inte levande.

Undrar vad den svenska hälsovårdsnämnden säger om detta?

gäst
17 okt. 2012#17

Hej

Äts ofta i Isaan, serveras ofta vid mekongflodens resturanger, men även ute i byarna, är nog något som dom flesta Isaantjejer inte kan mostå.

Mvh isan Lover

Äts ofta i Pattaya också där jag har "provat" ett par räkor många gånger, går ju liksom inte att låta bli dom små hoppandes tingen :crazy:

Alarik
partipolitiskt obunden
17 okt. 2012#18

Äts ofta i Pattaya också där jag har "provat" ett par räkor många gånger, går ju liksom inte att låta bli dom små hoppandes tingen :crazy:

Jag tror jag hoppar över.

Tack och Hej
Jag drar
17 okt. 2012#19

Undrar vad den svenska hälsovårdsnämnden säger om detta?

De är nog omedvetna om det. Om det skulle serveras på Gotland där alla som jobbar på miljö och hälsa är vegetarianer och veganer så skulle

restaurang stängas direkt och oåterkallelig. :crazy:

Moipenyang
17 okt. 2012#20

Visa blir sjuka av att bara titta på thaimat. :crazy:

Äter all tillagad isaan mat men parasiter o hepatit a tänker jag inte utsätta mig för..:)

Alarik
partipolitiskt obunden
17 okt. 2012#21

Även drycker skall man akta sig för.

Det finns alkoholinducerad hepatit också.. Slutstadie: Skrumplever

khun-petch
17 okt. 2012#22

Äter all tillagad isaan mat men parasiter o hepatit a tänker jag inte utsätta mig för.. :)

Äter all tillagad isaan mat men parasiter o hepatit a tänker jag inte utsätta mig för.. :)

Jag har oxo hört talas om dessa risker men man hoppas ju att befolkningen på berörda platser har lite hum om eventuella risker.

Kanske är det som trikinfaran i sverige,den finns men ingen har blivit sjuk på ca 50 år.

Vad säger isan lover har dina grannar koll?

Moipenyang
17 okt. 2012#23

Även drycker skall man akta sig för.

Det finns alkoholinducerad hepatit också.. Slutstadie: Skrumplever

ja skrumplevern e riktigt jävlig.. :bs_help: försöker därför dricka väldigt måttligt så man har en lever senare

att åtnjuta en kall fin öl på ålderns höst,hehe..kan ju skryta lite med att ha druckit en kväll på fem mån

nu.. :14: o rökfri i sex veckor nu,shit har jag slutat leva,haha!!

gäst
17 okt. 2012#24

Wow - själv skulle jag troligen inte få ner några figurer som sprattlar omkring på tallriken. Tag inte ifrån mig en av få saker som jag faktiskt har kontroll över - de döda tingen på serveringsfatet.

Leifen;

Det ser ut som om ni sitter på bordet, på sista bilden? Kanske en synvilla, för ni sitter på golvet - eller?

leifen
Certifierad HP
17 okt. 2012#25

Wow - själv skulle jag troligen inte få ner några figurer som sprattlar omkring på tallriken. Tag inte ifrån mig en av få saker som jag faktiskt har kontroll över - de döda tingen på serveringsfatet.

Leifen;

Det ser ut som om ni sitter på bordet, på sista bilden? Kanske en synvilla, för ni sitter på golvet - eller?

Här sitter alla på bordet, som brukligt är.....och bordsskicket är inte heller vad vi accepterar hemma.

Leif

amja
Moo Whan
17 okt. 2012#26

Då skulle jag få fara och fiska hos en bekants farsas privata fiskeodling. Någonstans 30 till 40 km väster om Udon.

Här är min "champ"

post-7697-0-52199600-1350449231_thumb.jp

Levande räkor, det perfekta agnet.

post-7697-0-11648200-1350449338_thumb.jppost-7697-0-11648200-1350449338_thumb.jp

men även tilltugg till Chang med is.

post-7697-0-43252100-1350449442_thumb.jp

Mete med räka.

post-7697-0-15042300-1350449585_thumb.jp

Fisk fick jag i mängder.

post-7697-0-72359700-1350449739_thumb.jp

mest småfisk

post-7697-0-22974800-1350449846_thumb.jp

post-7697-0-57319700-1350449904_thumb.jp

Fångsten grillas för middag eller party.

post-7697-0-23845200-1350450055_thumb.jp

Somtam med levande räkor var nytt men exotiskt, nästan som grillade råttor i Kanchanaburi..

post-7697-0-77093900-1350450211_thumb.jp

Efter några Chang, så vågar även jag på färsk mat som tilltugg...

post-7697-0-56220400-1350450343_thumb.jp

Issan lunch...

post-7697-0-15583300-1350450438_thumb.jp

En minnesvärd dag...,

minnena från nattfisket med Baa i cetrala Udon, får förbli hemliga så länge

Leif

Häftigt!

Jag skulle oxå vilja ha en egen sjö att fiska i.

Såna där Tilapia som du hade i hinken, har jag haft som akvariefiskar.

Mvh

Amja

Sam sip sam
Badvakt
18 okt. 2012#27

Visa blir sjuka av att bara titta på thaimat. :crazy:

Räcker att jag läser

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

gäst
18 okt. 2012#28

Jag brukar prova det mesta,om andra människor äter det och ser ut att gilla grejerna så brukar iaf jag vilja prova vad det smakar.Efter det kan man ju välja att inte smaka mer om det icke är gott,men just såna råa räkor som ligger i nån stark chillispad tyckte jag var ganska så gott.

L64
Karmakung
18 okt. 2012#29

Om jag får låna leifens tråd så kommer här lite räkor.Skall tilläggas att jag erbjöds att smaka men tackade vänligt men bestämt nej.

amja
Moo Whan
18 okt. 2012#30

Jag kan erkänna att första gången jag lyfte på locket till en sån där räksallad, blev jag ganska förvånad!

Men jag smakade och det var inte illa alls.

För att citera Djungelboken: "Kittlar dödsskönt i kistan" :crazy:

Mvh

Amja

Logga in för att svara.