Vilken är din favorit Thailändska maträtt

Jo jag har käkat det av misstag, bilderna är helt riktigt från olika tillfällen som jag skrev. Vaknade varje morgon först av tuppdjävlarna och sen av doften från bränt hår.

Smakade bara chili, dom är fan inte kloka med hur mycket chili dom har i maten uppe i Isaan.

 

Du kan ju fundera på var jag fått tag på bilderna annars, gör en google sökning på dessa så kommer du nog inte att hitta mer än att jag kanske lagt upp nån på MPR tidigare.

 

Ähh. jag lägger av med att posta bilder igen. Det var ju inte ens uppskattat.

Klart du ska delge bilder om du vill. Oftast har det varit txt.

Vet att du la in lite om rums matlagning på resan sist. Tror du upplever mer på dina resor. Så om du har lust. Dela gärna med dig.

Bilder säger ofta mer än ord ?

Tapatalkat

14 minuter sedan, skrev Nilsson68:

Klart du ska delge bilder om du vill. Oftast har det varit txt.

Vet att du la in lite om rums matlagning på resan sist. Tror du upplever mer på dina resor. Så om du har lust. Dela gärna med dig.

Bilder säger ofta mer än ord ?

Tapatalkat

Jag har lagt in några bilder.

1350 st för att vara exakt. Så jag vet inte om jag är så jäkla kass på det, men det känns lite trist när jag får skit för det.

Skit i det nu, jag skulle uppskatta om personer som lägger in bilder även skriver vad sjutton det är/kallas på Thail och gärna även på Svenska om man har en bra översättning. Blir så sugen på nåt som ser gott ut men det är ju hopplöst att försöka beställa det utan ett namn. Nu låter jag tjejen kika på bilden och så får hon klura ut vad det är (är det taget av svampen så är det godnatt i alla fall ) men för det mesta fungerar det.

Men jag har ju inte datorn med mig överallt. Så ibland skulle det vara bra att kunna klottra ner vad jag såg som ser så gott ut.

För min del handlar det om en korv med bröd.

Alltid lika gott.

MVH Nonki

1 minut sedan, skrev Nonki:

För min del handlar det om en korv med bröd.

Alltid lika gott.

 

MVH Nonki

I Thailand undviker jag allt som har både korv och brön,  även hemma faktiskt.

1 minut sedan, skrev M33:

I Thailand undviker jag allt som har både korv och brön,  även hemma faktiskt.

Med tillräckligt stark senap går allting ner.

MVH Nonki

1 minut sedan, skrev M33:

I Thailand undviker jag allt som har både korv och brön,  även hemma faktiskt.

Då borde du åka till Filippinerna för där kan du få en riktig sötsak om du beställer en bakla, va....

5 minuter sedan, skrev Nonki:

För min del handlar det om en korv med bröd.

Alltid lika gott.

 

MVH Nonki

Köpt några på 7/11 men jag upplever dom som lite söta vilket jag inte uppskattar. Har du nåt tips?

Korv med bröd är aldrig fel, men senapen tar jag med mig hemmifrån.

2 minuter sedan, skrev Nonki:

Med tillräckligt stark senap går allting ner.

 

MVH Nonki

Nu fick jag en otrevlig bild framför mig...  

2 minuter sedan, skrev Benriach:

Då borde du åka till Filippinerna för där kan du få en riktig sötsak om du beställer en bakla, va....

 

hehe, föredrar grillchips 

1 minut sedan, skrev M33:

 

Nu fick jag en otrevlig bild framför mig...  

Haha...senap är lösningen till det mesta......

MVH Nonki

3 minuter sedan, skrev kitungmakmak:

Köpt några på 7/11 men jag upplever dom som lite söta vilket jag inte uppskattar. Har du nåt tips?

Korv med bröd är aldrig fel, men senapen tar jag med mig hemmifrån.

Stämmer att de är lite söta men jag tycker ändå att det funkar. Men en sak som jag definitivt tar avstånd från är kycklingkorv...

Usch.

MVH Nonki

9 timmar sedan, skrev Nilsson68:

Tror jag inte på! Bild på tillagningen och selfie när du äter.

Sen ser det ut som lite dyra indigrienser.

Nä bättre kan du.

Tapatalkat

Hej

Ja råttor är betydligt dyrare än oxfilé per kilo och smakar riktigt gott, själv föredrar jag när råttan grillas fläkt och hel, då ser man vad det är och kan plocka till sig bitar av kött t.ex ett lår.

Men dom flesta hackar köttet tillsammans med tarmar och ben, gör någon slags gryta eller röra av alltihop och då vet man inte riktigt vad man äter och det knastrar mellan tänderna, denna variant är inte min favorit.

Jag lurade i min gamla chef den hackade varianten av råtta en gång när han var på besök, han åt med förtjusning och tyckte att det var gott, men när jag talade om vad det var höll han på att spy och blev lite förbannad, råttor var inte mat enligt honom.

Mvh isan lover

Hej

Ja råttor är betydligt dyrare än oxfilé per kilo och smakar riktigt gott, själv föredrar jag när råttan grillas fläkt och hel, då ser man vad det är och kan plocka till sig bitar av kött t.ex ett lår.

Men dom flesta hackar köttet tillsammans med tarmar och ben, gör någon slags gryta eller röra av alltihop och då vet man inte riktigt vad man äter och det knastrar mellan tänderna, denna variant är inte min favorit.

Jag lurade i min gamla chef den hackade varianten av råtta en gång när han var på besök, han åt med förtjusning och tyckte att det var gott, men när jag talade om vad det var höll han på att spy och blev lite förbannad, råttor var inte mat enligt honom.

Mvh isan lover

Lite råtta har man allt fått i sig.

Det var mestadels ben i den.

Smaken var väl inte speciellt bra eller dålig.

6 timmar sedan, skrev andrejsdenruskige:

Lite råtta har man allt fått i sig.

Det var mestadels ben i den.

Smaken var väl inte speciellt bra eller dålig.

Hej

Smaken på köttet tycker jag är utmärkt och det påminner lite om hare och kanin tycker jag.

Att man gärna hackar köttet, tillsammans med ben och tarmar m.m gillar inte jag heller egentligen, vill gärna ha hela råttan på bordet i ett stycke, då kan man välja dom bitar man gillar och undvika alla benflisor.

Men det är ju inte så mycket kött på en råtta och ska den räcka till några stycken kan man ju förstå att man använder och tillagar alla delar av råttan.

Mvh isan lover

Hej

Smaken på köttet tycker jag är utmärkt och det påminner lite om hare och kanin tycker jag.

Att man gärna hackar köttet, tillsammans med ben och tarmar m.m gillar inte jag heller egentligen, vill gärna ha hela råttan på bordet i ett stycke, då kan man välja dom bitar man gillar och undvika alla benflisor.

Men det är ju inte så mycket kött på en råtta och ska den räcka till några stycken kan man ju förstå att man använder och tillagar alla delar av råttan.

Mvh isan lover

Råttan var hel, men någon fick för sig att bara rycka loss några delar och trycka in det i käften på mig.