Hej hej
Min Thailändska hustru är viktfixerad. Hon har iofs blivit lite bredare över rumpan efter flytten till Sverige, men det stör inte mig, tvärtom. Men, alla metoder som används i bantningen drabbar ju också mig eftersom vi delar kosthållning. Jag hatar kalla vattniga tomater, gurkskivor, salladsblad, konstiga tesorter importerade från Thailand mm.
Vissa bantningspreparat från Th vill jag inte ens veta vad de innehåller. Jag oroar mig för att narkotikaroteln skall knacka på dörren. Är inte detta ett problem ni känner igen?? Det måste det vara, därför att alla hennes 14 thailändska väninnor också delar detta intresse för viktproblem.
MEN - nu har räddningen kommit i form av en bok som heter "Gå ner i vikt med GI-metoden". Skriven av Ola Laúritzon. Jag fick den i min hand av en kollega och efter att ha läst den fick jag liksom en uppenbarelse. Det var som att hitta svaret på livets gåta. Ola är hädanefter min guru, jag skall hylla honom och starta en fanclub till hans ära.
Jag började omedelbart att banta med den metoden. Jag har också läst högt ur boken för min fru för att stryka under de sanningar som han levererar.
Naturligtvis vill jag som nyfrälst också sprida kunskapen vidare och vad kan vara bättre än att börja med er medlemmar i detta eminenta forum.
Här följer ett meny förslag för dag 1 när man börjar banta: (Jag startade också idag med fas:1.) Och detta är den mest påfrestande fasen, det är då man måste försaka och uthärda lite plågor när man startar ett nytt och hälsosamt liv. Efter 2 veckor kan man börja unna sig lite mer i fas 2 och sedan kommer fas 3 då man kan ta ut svängarna ytterligare.
Stek en grönsaksblandning (t.ex morötter, majs, ärtor, mm mm) i rikligt med smör, krydda med salt o peppar, häll över 3 dl. grädde och låt det puttra lite. Stek ordentligt tilltagna skivor av fläskfile gyllenbruna, krydda med salt, peppar o ev lite vitlök. Häll över 3 dl. grädde, smaksätt med någon färdig fond och låt det småkoka i pannan så att såsen tjocknar till lite. Som måltidsdryck kan man med fördel ta lite rött vin.
Jag citerar ur boken: ( "Drick gärna lite vin, helst rött, några glas vin är helt acceptabelt.") Jag har i min ägo några rejäla vinglas, så det gick faktiskt en hela rött till middan.
Citat ur boken: ( "Drick drick, en god vätskebalans är avgörande för fettförbränningen") ("Ett glas vin innehåller 1 gram kolhydrater och sprit inga kolhydrater alls")
("Man kan känna sig lite trött första dagen men du skall veta att det är helt naturligt och bara ett resultat av att levern är lite svårstartad")
Man kan också enligt Lauritzon unna sig (" en avec till kaffet ibland" ) så jag avslutade middagen med en 6:a konjak.
Måttlig fysisk aktivitet är också väldigt viktigt när man vill gå ner i vikt. Jag citerar igen:
(" lågintensiv träning är att föredra")
Så jag småjoggade efter middan från köksbordet in till TVsoffan och hällde upp en kopp svart kaffe och ytterligare en 6:a konjak och lade mig ned med laptopen i knät och bara bräääänner fett. Där ligger jag nu och känner att det verkligen fungerar. Byxorna känns redan lite för stora.
Eventuellt återkommer jag med ytterligare rapporter om min viktminskning och hoppas naturligtvis att jag inspirerat några andra till att börja ett nytt och hälsosamt liv.
mvh
Ateisten
