Blir broccoligratäng ikväll
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
18 jan. 2013#12766
Laddar…
Vad åt Ni idag? Bildtråd.
Medlem sedan 2008
18 jan. 2013#12767
Blev en "Yam ruam mitt", spicy som attan men enormt god på Khay Dee efter jobbet 
Medlem sedan 2012
18 jan. 2013#12768
Idag blir det "enkel" mat! 
Tar fram..
och vispar dom till skum!
häller i hälften av mjölken (3 dl)
sedan i med mjölet (3 dl)
vispar allt ordentligt så att det inte finns några klumpar i smeten..
sist i med resten av mjölken (resterande 3 dl). och efter att ha vispat ner det så får smeten stå och svälla i minst ½ tim.
Under tiden steker jag upp bacon.
In i ugnen i 225 grader i 20 min och sedan är Ungspannkakan färdig! 
serveras tillsammans med..
Klart att äta 
:nyam:
Klart att Gubben skulle klaga!! Han tyckte att jag hade haft i för lite bacon 
18 jan. 2013#12769
Ja jag ,håller med honom alldeles för snåltIdag blir det "enkel" mat!
Tar fram..
och vispar dom till skum!
häller i hälften av mjölken (3 dl)
sedan i med mjölet (3 dl)
vispar allt ordentligt så att det inte finns några klumpar i smeten..
sist i med resten av mjölken (resterande 3 dl). och efter att ha vispat ner det så får smeten stå och svälla i minst ½ tim.
Under tiden steker jag upp bacon.
In i ugnen i 225 grader i 20 min och sedan är Ungspannkakan färdig!
serveras tillsammans med..
Klart att äta
Klart att Gubben skulle klaga!! Han tyckte att jag hade haft i för lite bacon
Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2
18 jan. 2013#12770
Thaimat idag 
Medlem sedan 2010
18 jan. 2013#12771
Thaimat idag
(Fegis...läste första inlägget...)
Alltid gott med thaimat.
Mvh. borje222
Medlem sedan 2012
18 jan. 2013#12772
Ja jag ,håller med honom alldeles för snåltSkickat från min HTC One X via Tapatalk 2
ok!! Nästa gång blir det dubbla mängden bacon! 
Han kanske blir nöjd då, eller så får han själv ställa sig vid spisen och laga mat! Han kan faktiskt få till riktigt god mat om han är på det humöret och har tid! :14:
Medlem sedan 2012
18 jan. 2013#12773
Ikväll vart det lamm entrecote det är ju bara så gott med en flaska av det godaste vinet "Stoneleigh"
Först fixa till köttet, fylls med vitlök och timjan blandat med lite salt.
Sen lite vin.
Frittarna kokade ett par minuter i vatten, gjorde det igår lät de bli riktigt torra inget vatten kvar.
Sen lite vit sparris gott att bara steka lite lätt sen in i ugnen med dem och köttet.
Medans rödvinsåsen stod och puttrade/reducerades
Sen köttet som är kryddat med salt och peppar.
Steks ett par minuter på var sida sen in i ugnen för att bli genomstekta men inte "welldone" det ska vara rött enligt mig.
Frittarna är det dags att stopp i oljan nu.
Köttet. sparrisen, frittarna och rödvinssåsen är nu klar, allt gick som planerat och jag känner mig nöjd,och det vart riktigt gott.
18 jan. 2013#12774
(Fegis...läste första inlägget...)Alltid gott med thaimat.
Mvh. borje222
Nja... inte alltid men nästan. lunchhaksthaimat undviker jag så ofta jag kan..
Frugans hemlagade är oftast en fröjd både för ögat, näsan och gommen.. men när hon och sina syskon smackar sig om munnen och börjar koka nyslaktad älgmage som de hittat i skogen då flyr jag fälltet.
/Enis
Medlem sedan 2010
18 jan. 2013#12775
Blev mat och potatis i samma form, snäppet bättre än lasagne enligt mig...
Smaksattes med västerbotten och paprika...
In i ugnen 200 grader i ca 1,5 tim.
Ja det blev mat idag också.
Mvh. borje222
18 jan. 2013#12776
Idag blir det "enkel" mat!
Tar fram..
och vispar dom till skum!
häller i hälften av mjölken (3 dl)
sedan i med mjölet (3 dl)
vispar allt ordentligt så att det inte finns några klumpar i smeten..
sist i med resten av mjölken (resterande 3 dl). och efter att ha vispat ner det så får smeten stå och svälla i minst ½ tim.
Under tiden steker jag upp bacon.
In i ugnen i 225 grader i 20 min och sedan är Ungspannkakan färdig!
serveras tillsammans med..
Klart att äta
Klart att Gubben skulle klaga!! Han tyckte att jag hade haft i för lite bacon
Fläskpankaka is da shit!
Medlem sedan 2012
Medlem sedan 2012
18 jan. 2013#12778
Fläskpankaka is da shit!
Men gott shit!
Eller ska jag hellre servera tunnpannkaka eller Våfflor
18 jan. 2013#12779
Så var det fredag igen och veckan hade tagit slut....
Hade lite strimlad fläskkarré över från ett kryddtest för jobbet i veckan!
Lite rödlök på det!
Givetvis grädde!
Å så hittade jag detta i skåpet!
Lite tagliatelle!
Såsen puttrar!
Tagliatelle "on the boil"!
Blanda pasta med såsen!
Och där har i det!
Cajunpasta med strimlad karré!
Soffläge efter detta! 
18 jan. 2013#12780
Men gott shit!
Eller ska jag hellre servera tunnpannkaka eller Våfflor
Översatt till svenska... Fläskpannkaka är världsklass menar jag!
"Is da shit" är ngn amerikansk slags slang för "det bästa" eller motsvarande om jag blev missuppfattad...
Älskar din mat Fibromorsan!
Logga in för att svara.