Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Blev så sugen på sam sip sams tidigare inlägg i dag så blev även här senapsgratinerade kotletter

Herregud vad tomt det är på hyllorna så här dagen före lön.till och med råttorna gråter av förtvivlan.

Fick bli rostade mackor med makrill i tomatsås och gurka, kryddat med allkrydda..suck..

Tillbringade ett par timmar med att göra korv idag igen.

Började med att mala 2.2Kg fläskkarré och 600gram sidfläsk till köttfärs (billigare och fräschare än fläskfärs från butiken).

Sen blandades köttet med lite kyddor, salt, peppar, vitpeppar, färsk vitlök, lite lökpulver, ingefära och koriander, hade också i lite potatismjöl och mjölk.

2,5 Kg korv tillverkades enligt ovan, och i 1,5Kg hystade jag i ett par matskedar röd currypasta också(eget recept).

Grundrecepet var för fläskkorv/julkorv, men eftersom jag ogillar kryddnejlikor, så trixade jag lite med andra kryddor.

Båda varianterna blev goda, och vi åt en del med potatismos idag, resten ligger i kylen, smaskens!

MVH Tommy

Blev så sugen på sam sip sams tidigare inlägg i dag så blev även här senapsgratinerade kotletter

Potatisen är ju oskalad!

Nu tar det nog hus i helvetet!

Potatisen är ju oskalad!

Nu tar det nog hus i helvetet!

Jo jag såg eländet ,fick spy 2 ggr

Ja ja ,,,Smaken e som Baken,,,,

Idag var jag lat... ( Men det är smidigt ibland... )

Mvh. borje222

Göttegris o frestare där

Mvh

BBJ

Jo jag såg eländet ,fick spy 2 ggr

Bara 2 ????

Tror nog att det var 33 gånger,

Men håller med dig angående skalet.

Blev så sugen på sam sip sams tidigare inlägg i dag så blev även här senapsgratinerade kotletter

Lathund! Hehe

Blev hamburgare utan lock

Blev hamburgare utan lock

Det går lika bra utan lock L200....gött ser ut att vara.

Frukost på Blue Moose, Dark Side. 155 Baht prisvärt.

Blodpudding och fläsk med lingonsylt,nersköljt med ett glas minimjölk Så inihelvete gott.

Korv-salladskål-tomater.

Ska köra en lite nyttigare linje ett tag.

Blodpudding och fläsk med lingonsylt,nersköljt med ett glas minimjölk Så inihelvete gott.

Nu blev jag avundsjuk igen