Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Klart det spelar roll, du är vad du äter!

Ja då är jag väl en riktig grisröv då eftersom jag ofta äter skinka

Ja då är jag väl en riktig grisröv då eftersom jag ofta äter skinka

Frugan säjer att jau luktar som en gris, men så gillar jau åsså det ho har mellan skinkorna

Frugan säjer att jau luktar som en gris, men så gillar jau åsså det ho har mellan skinkorna

Många inlägg ikväll, har farbror luktar på likören?

Med vänlig hälsning,

Kassler är rökt kotlettrad ,skinkor finns det mkt pressat xxxxx av

Det va ju det jag sa: pressad skinka kan vara köttbiprodukt av kindben...

Kotlettrad Kindben... Skillnaden är hårfin numer..

Ytterfilet, contra file', benfri kotlett, Noisette eller Cour de filet... Kan någon vänligen upplysa en stackars Dalmas om skillnaden??

Fläsyktterfilé är ett benämning som kötthandlarna hittat på eftersom det låter bättre än benfri kottlettrad!

Cour de filet

Har inget med gris att att göra, det är

bästa (tjockaste) biten av oxfile'n

contre-filet med det menas oftast entrecôte,

eventuellt ryggbiff (av nöt)

Mums vad detta vart gått.

Ungspannkaka MEN bytte ut mjölken mot cocos mjölk då den vanliga var slut.

Och trot eller ej så var det inte sista gången denna rätt tillagas i Chaiyaphum.

Ha en underbar dag!

Gårdagens middags buffé

Samma som igår

fortfarande varm fruktlimpa från malins hembageri med boxholms kryddost o 2 glas tomatjuice.ooh så gott!!

fortfarande varm fruktlimpa från malins hembageri med boxholms kryddost o 2 glas tomatjuice.ooh så gott!!

Något som jag har mycket svårt för så är det russin i matbröd.

Nudlar.

Tom Yam Kung smak på dessa.

Kokt torsk med hackad spenat och kokt Broccoli med en liten grönsakstallrik bredvid och minimjölk

Har varit på Sjukahuset hela dagen för prover inför Månd operationen.

Så det vart lätt idag Pitabröd med köttfärsfyllning,chili,tomat,sallad & cream f.