Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Poke' Lunch idag.

Sommar mat  😉

Frugan köpte benfri kotlettrad från Ica.

Dom har fxxn ingen skam i kroppen, bara saltlösning

Pytt med det som hör till.. fantastiskt gott!

Blev en Grabpizza från Pizza Massilia Sukhumvit. Enligt mig de bästa pizzorna i Thailand 😋

Kålpudding på Köket 

Kaffe och lite sött på det.

Jobbar hemma så det fick bli "nödproviant" från frysen

enis

On 2022-06-29 at 11:43, skrev Kenneth4618:

😋

 

Jäkla go korv

 

Har arbetat väldigt mycket mot Hemgården som leverantör i flera företag jag jobbat i och ja, de är grymma charkuterister.....👍👍👍💗💗💗

Kanonbullarna har blivit världskända – "bakats i USA och Thailand" Foto: Samuel Stålros/Sveriges Radio

30 ÅR SEDAN I17 LADES NER

När I17:s regemente och dess bageri lades ner i Uddevalla för 30 år sedan försvann också de populära kanonbullarna.

Men när P4 Väst tidigare i vår kunde avslöja det hemliga receptet spreds minnet av bullen över hela världen.

"Har sett bullarna bakas i USA och Thailand", säger Björn Fritzén, barnbarn till receptets grundare Gösta Fritzén.

Receptet på regementets kanonbullar:

c:a 15 kanonbullar
6 dl vatten
60 g socker
1 msk salt
50 g jäst
40 g margarin
1 kg vetemjöl

”Arbeta degen i bakmaskinen länge. Lägg upp degen på bordet och dela upp den i ca 15 st delar. Lägg på plåt direkt knåda inte degen tryck bara till bullarna en gång och jäs dom i ca 1 timme. Strö lite mjöl över innan ni sätter in dom i ugnen."

Strö över lite mjöl och baka i ca 6 min på 230 grader utan ånga

https://sverigesradio.se/artikel/kanonbullarna-har-blivit-varldskanda-bakats-i-usa-och-Thailand

Kärlek på ett silverfat 

Idag stod frugan vid spisen! 💕

Nam prik ong (fläskfärs wokat med syrlig chilipasta, tomat, salladslök, koriander och tamarindsås), serverades med ris, blancherad vitkål, gurka, koriander och dill.. Underbart gott!

kycklingsallad till lunch

enis

Skomakarn!

Revben, sallad och hemgjord tzatziki