Vad åt Ni idag? Bildtråd.

2 timmar sedan, skrev Amigo:

Vilka är de? Räcker med sju st.

Återkommer om ett par timmar. 

Vi åt lite gott också på Bishops igår..

Till förrätt tog frugan lite småplock och jag en macka med rökt lax och pepparrotsdressing!

Till varmrätt slog frugan till på chili och Ingefärsglacerade kamben och jag slog till på biff med lök.

Vi avslutade kvällen med varsin irish coffee.. Underbart! 

Bjuder på en bild på skönheten och odjuret.. 😄 

Allt var fantastiskt gott och trevligt 💕

Sonen med familj bjöd ut mig på Pitchers för lite dryck, mat och fotboll 

resultaten gick inte sonens väg men vi var glada ändå

vi delade fört på lite småplock

jag tog sedan vad de kallade bookmakertoast

hmm inte direkt vad jag förknippar med en sådan macka

saknade boet av riven pepparrot och äggulan som skall ligga däri

enis

Tikka någonting....

Pasta med gryta som fick koka 3 timmar för att mjuka upp köttet.

Den som väntar på något gott, väntar alltid för länge!

Lördagsmiddagen serverades i uterummet såklart! 💕

Smörstekt torskrygg med små fina potatisar, brysselkål och en underbar sandefjordsås.. fantastiskt gott!

Sous vide i knappt tre timmar , sen lite kärlek i heta stekpannan på knappt några minuter.. Hur det smakade ja det e så här det skall smaka gudomligt gott ...

Dagens frukostsallad med hönsägg och "round bacon"

Till brunch blev det frugans underbara nudelsoppa.. starkt och fantastiskt gott!

Åsså blev det gofika på eftermiddagen!

Är lat idag, orkar inte laga nåt. Så frukost blev så här.

Och lunch/middag så här.

Pat blomkål sai mo.

22 timmar sedan, skrev Fredman:

Pasta med gryta som fick koka 3 timmar för att mjuka upp köttet.

Den som väntar på något gott, väntar alltid för länge!

Bara 3 timmar?

Provsmakade just årets första julskinka!

14 timmar i 65 grader i sous viden, sen nedkylning och därefter 20 minuters griljering i ca 200 grader, blev bra!

Riktigt bra!

MVH

Söndagsmiddagen serverades i uterummet för en gångs skull.. 😄

Benfri kotlett som bryntes i stekpannan och klappades med en röra bestående av chili, vitlök, ingefära och honung.. Skjuts in i ugnen!

När köttet är färdigt skrapas röran och köttsaften ner i en kastrull och får koka ihop med grädde och mixas..
Serverades med stekt potatis och gröna bönor.. fantastiskt gott! 💕😋 

Frukost 😀

En lite för vattnig Fiskgryta på Erssons.