Moo phat prick bai kaprao kai dao (fläskfärs wokat med chili, vitlök och thaibasilika serverades med stekt ägg uppepå).. fantastiskt gott!

On 2021-10-16 at 18:34, skrev Benriach:
I Filippinerna har du Jollibee, fantastisk smakupplevelse där.
Bacon, Eldorado-bacon från Willys, det bästa som finns för en rimlig slant, inte lövtunnt som tex Scan eller Tulip och riktigt gott!
Stekt till perfektion i ugn!
Bacon på bakplåtspapper (jag körde den lilla ugnen så ett halvt papper), 225 grader i ca 10 minuter, knaprigt efter en liten stund på hushållspappret efter ugnen.
Blev ett par mackor med bacon och stekta ägg, smaskens!
MVH

( snodd bild )
Fruktansvärt gott,, så jävulskt gott så jag åt för mycket. Såsen vart härligt krämig och lagom med lök ( trodde ett tag att det blev en aning för lite lök )potatisen perfekt kokta.
C;D




Logga in för att svara.