Långt ifrån Atoms goda charkuterier men lite italienskt blev det ändå på mitt bord.
Pasta med bacon bitar,broccoli,tomat,sambal olek,soja,grädde,vit/svartpeppar,salt och dill.
Allt blandat i en salig men god röra...
i dag efter en heldags arbete i trädgården: fläskfilé med fransksenapssås rostade rotsaker med haloumi o ruccola. att dricka till en tempranillo från spanien såklart! till efterrätt rabarberpaj med glass o vaniljsås! till det ett glas lagrad rom.fantastiskt tyckte inte bara jag o frun utan även dottern o kompis.
Idag äkte jag ner till kvarterskrogen och några underbara rätter
krogen kan rekomenderas till alla, till Örebroare i allmänhet
men till Ellim med fru i synnerhet, detta är en pärla.
![]()
Måste man göra mackan själv?
Mvh. borje222
katrinelund va... har varit på väg dit några ggr. ser jättemysigt ut!
Måste man göra mackan själv?
Mvh. borje222
Bara om man bor i kalix och har tillgång till den lokala rommen
katrinelund va... har varit på väg dit några ggr. ser jättemysigt ut!
Precis Sjökrogen, hjälmargösen finns precis utanför dörren
Dagens hemma lunch är mosad potatis med dill,smör,salt och vitpeppar. Lammkorven innehåller 86 % köttråvara och är Wurst meisters . Jag har lagad den med gul lök och en enkel tomatsås bestående av ketchup,vatten och soja och det får då koka in med korven...
Det där är vad jag kallar en stadig lunch. Härstammar herrn möjligtvis från norrbotten ? ![]()
Fritz..
Nåt thaislafs som jag inte har en aning om vad det heter,starkt och gott var det iaf.
Kokt potatis med korv med okänt innehåll doftar dock vitlök, sallad och stark tacosås
Detta såg riktigt mumsigt ut.
Logga in för att svara.