Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Kliar mig i huvudet, @Kötthandlarn hur skall jag göra med denna?

enis

27 minuter sedan, skrev Matilda:

Pappa fyller 60 idag och mamma 61år igår 😌

 

 

Smörgåstårta är fan bland det bästa som finns! Dagen efter är den ännu saftigare å god!

18 minuter sedan, skrev Enis:

Kliar mig i huvudet, @Kötthandlarn hur skall jag göra med denna?

 

 

 

 

 

enis

 

 

Mycket smör, het panna, salt och peppar å en snabbis... 😋

SamboSamet var sugen på spaghetti...

6 minuter sedan, skrev samet:

 

Smörgåstårta är fan bland det bästa som finns! Dagen efter är den ännu saftigare å god!

 

 

Mycket smör, het panna, salt och peppar å en snabbis... 😋

Ja, de kunde ha skippat ananasen. Men annars håller jag med dig. Nu har jag och min syster en pappa i 60 års kris att ta Hand om 😝

Bjuder på en bild till

28 minuter sedan, skrev Enis:

Kliar mig i huvudet, @Kötthandlarn hur skall jag göra med denna?

 

 

 

 

 

enis

 

 

Pinsam kvalitet ser det ut som.........

Detta har varit på agendan vid flera möten det senaste.........

Tyvärr är det inget jag kan råda bot på, då jag bara sitter med kampanjplanering i volymer, utan det är ett stort problem med de djuren vi får till intransport från bönderna......

D.v.s. primärproduktionen.........

Problemet för oss i planeringen är att vi inte kan se i förtid vilken djurkvalitet som kommer in till slakt utan det ser man samma dag som djuren slaktas och vid det tillfället är kampanjerna redan planerade flera månader i förväg.........

Generellt i Sverige är detta ett problem, då vi har dålig sortering på slaktdjuren i primärproduktionen, då man inte skiljer "köttdjur" från övrig produktion.........

I flertalet länder i Europa har man en helt annan koll på detta och det är ett problem som härstammar från den tiden då Scan hade monopol och alla djur betalades det lika mycket pengar för.......

Hoppas dock att det blev hyfsat för marmorering är inte allt alltid men jag hade dock föredragit ett fastare kött med mer marmorering..........

Skall ta med mig denna bilden till nästa möte.......

17 minuter sedan, skrev Kötthandlarn:

Skall ta med mig denna bilden till nästa möte.......

Gör så... den är mera lös och slapp än vad bilden visar, hade puffat till den.

får återkomma om smak lite senare

enis

Kokt kyckling och en sås med soja, vitlök, ingefära och chili.. fantastiskt gott! 

Blev ngn form av baskisk geggamojja i form av ris å kyckling..........

Men det smakade ju gött iaf.......

smakade bra 

enis

9 minuter sedan, skrev Enis:

 

smakade bra 

 

enis

 

 

Ja men det var väl för väl.......👌

13 timmar sedan, skrev Enis:

..den är mera lös och slapp än vad bilden visar, hade puffat till den.

Hmmm.....

😂

Pannbiff med stekt potatis och svamp i en härlig brunsås typ.


Skickat från min iPhone med Tapatalk

19 timmar sedan, skrev Enis:

Kliar mig i huvudet, @Kötthandlarn hur skall jag göra med denna?

 

 

 

 

 

enis

 

 

18 timmar sedan, skrev Enis:

Gör så... den är mera lös och slapp än vad bilden visar, hade puffat till den.

 

 

får återkomma om smak lite senare

 

enis

16 timmar sedan, skrev Enis:

 

smakade bra 

 

enis

 

 

Annars hade det väl legat nära till hands att köra thaistyle och gjort hakkebiff av den.