Vad åt Ni idag? Bildtråd.

himmalavad pizza samt Lördagsgrogg

frugan njuter

dottern tyckte att det behövdes mer peppar på pizzan

För att visa Abrafo, och även andra att "taco träsket", kan vara bra mat.

Det blev tortillia, (på vetemjöl).

Det blev köpefärs, den bryntes med lök och vitlök, vätska fylldes på, ganska mycket.

Kokades med kryddor, ej färdiga påskryddor, ( santa maria taco mix), i ca. 1,5 timmar.

Lite svamp stektes...

En sallad, salsan gjordes i ett tidigare "avsnitt".

En deg gjordes, fick jäsa en timme, delades i mindre bitar.

Kavlades tunnt, gräddas i torr stekpanna på medelvärme, i ca. 1,5 min. per sida.

Montera ihop, köttfärs , svamp, sallad, såser. Enligt mig , en bra måltid.

Mvh. borje222

Det blev inte de maträtterna idag, men skulle gärna ha ätit det idag igen. Kanske så saknar jag atmosfären mest.

himmalavad pizza samt Lördagsgrogg

frugan njuter

dottern tyckte att det behövdes mer peppar på pizzan

För satan har du tappat svartpepparkaret över pizzan

solly, jag glömde bilden.

Nu Får jag gå och lägga mig, men jag prövar en gång till.

För satan har du tappat svartpepparkaret över pizzan

nä dottern 3år gammal tyckte det behövdes mer sting i pizzan!!! jag han inte stoppa henne

Vad åt min herre för ngt ?

Hummersoppa och fisk med vitvinsås.

Hälsingestintans hängmörade entrecote på grillen, till det potatisgratäng tryffelbea, chilibea samt kryddsmör

Var e bilderna??

för hungrig. till efterätt blev det jorgubbspaj med vaniljsås

Rester från gårdagen idag...

/ENis

Skinkstek i lergryta med kokt potatis och gräddsås

Efter att tidigare haft Kjell som instruktör i hur man kokar palt så gjorde jag ett eget försök men lite mer avancerat. Jag lirkade in fläsk och bacon i paltarna innan dom hamnade i grytan där dom kokades tillsammans med en bit fläsksvål. Till paltarna blev det en stor klick smör och "lingonsylt" (Cranberry).

Jäkligt gott för att vara mitt första försök om jag får säga det själv. Nu gäller det bara att finslipa tekniken till nästa gång så man får rätt storlek och fasthet på paltarna.

Fritz..

laab gai med lite grönt o chilli...jättegott!

Efter att tidigare haft Kjell som instruktör i hur man kokar palt så gjorde jag ett eget försök men lite mer avancerat. Jag lirkade in fläsk och bacon i paltarna innan dom hamnade i grytan där dom kokades tillsammans med en bit fläsksvål. Till paltarna blev det en stor klick smör och "lingonsylt" (Cranberry).

Jäkligt gott för att vara mitt första försök om jag får säga det själv. Nu gäller det bara att finslipa tekniken till nästa gång så man får rätt storlek och fasthet på paltarna.

Fritz..

Ser jag fram mot till nästa besök i Pattaya

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

För att visa Abrafo, och även andra att "taco träsket", kan vara bra mat.

Det blev tortillia, (på vetemjöl).

Det blev köpefärs, den bryntes med lök och vitlök, vätska fylldes på, ganska mycket.

Kokades med kryddor, ej färdiga påskryddor, ( santa maria taco mix), i ca. 1,5 timmar.

Lite svamp stektes...

En sallad, salsan gjordes i ett tidigare "avsnitt".

En deg gjordes, fick jäsa en timme, delades i mindre bitar.

Kavlades tunnt, gräddas i torr stekpanna på medelvärme, i ca. 1,5 min. per sida.

Montera ihop, köttfärs , svamp, sallad, såser. Enligt mig , en bra måltid.

Mvh. borje222

Du får skicka receptet på brödet så kan Lillkrabban snickra ihop det, idag blev det i varje fall tacos med egengjord salsasås.

Till efterrätt hade jag tänkt äta lite ostkaka men den fanns inte i kylen utan den hade Lillkrabban stoppat in i frysen i fredags så den var som en isbit nu.

Ser jag fram mot till nästa besök i Pattaya

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Det är noterat, men planera inte in några aktiviteter efteråt. Paltkoma brukar slå hårt, speciellt mot dom oerfarna

Fritz..