Äntligen!
Första grillningen i år på svensk mark.
Blev fläskfile, kryddkorvar, och lite grönt...
Började dock med en liten förrätt, stekt inlaggd strömming...(utan nubbe idag).
Inte så tokigt, med en cafe de paris sås.
Avnjöts på en 20 gradig varm (kall), altan.
Välkommen våren!
Mvh. borje222
I Valbo regnade det. så det fick bli en cearsars sallad inomhus
I Valbo regnade det. så det fick bli en cearsars sallad inomhus
Ja ni potatisbönder och väder... 
Skänt å sido, hann precis avsluta innan dropparna, men mot ljusare tider, underbart!
Mvh. borje222
Vildsvinsgryta med potatismos och lingon på Esters i kba, riktigt gött! (Blev några kalla till maten oxo.)
Borje222: Strömmingsbilden förstår jag mig inte på. Allt annat du gör ser jävligt gott ut, men den stackarn såg torr och vilsen ut.
Det berodde kanske iofs på att det inte blev nån nubbe...
Borje222: Strömmingsbilden förstår jag mig inte på. Allt annat du gör ser jävligt gott ut, men den stackarn såg torr och vilsen ut.
Det berodde kanske iofs på att det inte blev nån nubbe...
Får nog faktiskt hålla med där både om utseendet och avsaknandet av nubbe...
/Enis
Mycket smaskig mat men. vi hoppas ju att du ska skriva här några år till, vilket man kan få svårt att tro ibland... men vem är jag att döma? Sköt om dig.
Ja du det ända som var farligt där var nog sockret i lingonsylten
för grädde och smör vet dom inte var det är för ngt på det stället
Borje222: Strömmingsbilden förstår jag mig inte på. Allt annat du gör ser jävligt gott ut, men den stackarn såg torr och vilsen ut.
Det berodde kanske iofs på att det inte blev nån nubbe...
Ett par fileer stektes i i veckan, hälften blev inlagda, tar ett par dagar innan det är fullbordat.
Förlåt om jag ej lyckats förmedla maträtten till fullo.
Mvh. borje222
Buffe på Java i Uppsala, ölen satt som ett smäck i mitt tunga huvud 
Burgare på skrattande måsen i stenhagen, nja ingen höjdarmåltid direkt, kanske blir nåt thai inspirerat till kvällen, 
köpte tillbehör till några Mohjiito
Laxflé med citronsås samt pressad potatis
Laxflé med citronsås samt pressad potatis
enis de e mycke sås 
Granngubben har stått och rört ihop en kantarellsås och till det hasselbackare och fläskfile. Går väl ner en lördagskväll
enis de e mycke sås
Själv Ravioli På Burk?
??
Baxade fram grillhelvetet idag så frugan fick bjuda mig på årets första grisytterfilé. Blev potatisgratäng och grillade tomater och chaminjoner plus lite sallad till. Gick ner med ett par öl.
Logga in för att svara.