Vad åt Ni idag? Bildtråd.

17 minuter sedan, skrev ellim63:

Mejram, timjan och lagerblad...fantastiskt gott!

Tackar tackar

1 timme sedan, skrev Nilsson68:

Blandat idag

Tapatalkat
 

Ser grymt ut! Vart ligger detta stället? 

Ser grymt ut! Vart ligger detta stället? 

Lijeholmstorget. Rekommenderas. Riktigt bra mat.


Tapatalkat

1 timme sedan, skrev leadbelly:

Hej forumister idag har jag införskafffat dessa,men behöver kryddhjälp. Vill ha soppan som man fick förr inget nytt italieskt/thailändsk utan som man fick förr.

Med vänlig hälsning Leadbelly

Jag tycker att receptet som står på paketet är bra, en hel gul lök, skalad får koka med, brukar ta lite mer salt och timjan, nån tipsade om att lägga i lite vitlök också för att runda av smaken, men det har jag inte testat ännu.

 

Bacon istället för fläsk ger en fin smak, men som jag ser det är nog rimmat fläsk godast.

 

MVH

Robin hood. Riktigt dålig burgare. Ganska fin på bild dock. 

 

 

Igår blev det en kycklinggratäng.........

Preppade duktigt.......

 

 

Allt frästes på i flera steg.........

Mycket grönsaker, då jag tänkte undvika snabba kolhydrater........

 

 

Sedan ner i en ugnsfast form.......

 

 

Därpå hällde jag över en gräddblandning med diverse krydderier........

 

 

Toppades med Västerbottenost och en god fetaost för att sedan skickas in i ugnen på 200 grader i drygt 20 minuter........

 

 

Färdiggratinerat........

 

 

Satt som en smäck......... 

 

 

Skaldjurssoppa med en touch of Mexico.

1 timme sedan, skrev Khonis:

Robin hood. Riktigt dålig burgare. Ganska fin på bild dock. 

 

 

Burgare är fan svårt alltså. Jag tycker nog att 8 av 10 som man får på "ballhaken" är dåliga.

 

Köttet, fetthalten, kryddningen, stekningen... så mycket kan gå fel med den lilla köttbiten. För det är ju trots allt köttet som är stjärnan. Allt annat är bara statister på tallriken.

 

Jag blir riktigt sne när man beställer på ett "bra" ställe. Pröjsar närmare 200 spänn å får in skit. Ne, jag har hittar några bra ställen som jag återvönder till. Annars skall jag nog börja stalka @Kötthandlarn istället, hans kök verkar ju grymt! 

2 timmar sedan, skrev Khonis:

Robin hood. Riktigt dålig burgare. Ganska fin på bild dock. 

 

 

Robin Hood i bkk?

35 minuter sedan, skrev samet:

Burgare är fan svårt alltså. Jag tycker nog att 8 av 10 som man får på "ballhaken" är dåliga.

 

Köttet, fetthalten, kryddningen, stekningen... så mycket kan gå fel med den lilla köttbiten. För det är ju trots allt köttet som är stjärnan. Allt annat är bara statister på tallriken.

 

Jag blir riktigt sne när man beställer på ett "bra" ställe. Pröjsar närmare 200 spänn å får in skit. Ne, jag har hittar några bra ställen som jag återvönder till. Annars skall jag nog börja stalka @Kötthandlarn istället, hans kök verkar ju grymt! 

Grevens Gastro i Kungsbacka, jävligt bra burgare. Det kan nog @hamnoi intyga.

Testa om du är i krokarna någon gång.

36 minuter sedan, skrev samet:

Burgare är fan svårt alltså. Jag tycker nog att 8 av 10 som man får på "ballhaken" är dåliga.

 

Köttet, fetthalten, kryddningen, stekningen... så mycket kan gå fel med den lilla köttbiten. För det är ju trots allt köttet som är stjärnan. Allt annat är bara statister på tallriken.

 

Jag blir riktigt sne när man beställer på ett "bra" ställe. Pröjsar närmare 200 spänn å får in skit. Ne, jag har hittar några bra ställen som jag återvönder till. Annars skall jag nog börja stalka @Kötthandlarn istället, hans kök verkar ju grymt! 

 

Fan va jag är enig om burgarna......

Sedan det blev "koscher" med fina burgare skall alla ha det på menyn men allt som oftast blir man besviken.....

Många skryter om 70% högrev & 30% bringa men det spelar ingen som helst roll om köttet inte har fått mogna eller om man tar det från gamla mjölkkossor eller liknande......

 

4 minuter sedan, skrev M33:

Grevens Gastro i Kungsbacka, jävligt bra burgare. Det kan nog @hamnoi intyga.

Testa om du är i krokarna någon gång.

 

MPR-träff i Kungsbacka???.......

Precis nyss, skrev Kötthandlarn:

 

MPR-träff i Kungsbacka???.......

Vi hade ett par innan sommaren, fick du ingen inbjudan

Precis nyss, skrev Kötthandlarn:

 

MPR-träff i Kungsbacka???.......

Jag är på!

helstekt oxfilé med rostad småpotatis samt rödvinssås, fantastiskt gott

 

 

Fares päronpaj med vispad grädde till dessert även det makalöst

 

enis