![]()

1 minut sedan, skrev Tallviking:
Brunch klockan 6 på morgonen ?
Ja Du vet vänt på dygnet sen Los!?!?
Morgonsoppa 
Tapatalkat
Favorit i repris. Blev så gott så jag var tvungen att testa en gång till.
Benfri kottlettrad som har fått gå med svålen neråt i vatten en halvtimme i ugnen. Vänd och lagt i lök, potatis och morötter. Tbx in i ugnen.

Steken får sedan gå ensam på hög värme så svålen blir knaprig. Gjorde en gräddsås på skyn i pannan.
Dansk fläskstek....så jävla gott.

.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Gårdagens på Bowlaget
Toast Skagen

och en Schnitzel......................ångrar att jag inte tog rödingen istället då jag inte gillar när de häller sås på köttet så paneringen blir blöt ![]()

14 timmar sedan, skrev Kötthandlarn:Burgertime........
Dagen ingredienser blev torrsaltat bacon, röd lök, en burgare på högrevsfärs som jag gjort efter konstens alla regler (d.v.s. lagt den i den malda längdriktningen å format den), tomat, ruccola samt fetaost.........
Hettade upp Skeppshultaren men vart lite skrämd när jag pytsade i oljan.......
Ser ut som Fantomens dödskallegrotta.......
Frying da bacon.......
Und das rödlök.....
Dags för burgaren.......
Baconet & rödlöken fick rinna av på hushållspappret under tiden.........
Rostat briochebröden breddes med dressing å bbq-sås..........
Notera den fantastiska uppläggningstallriken i äkta plast från Biltema......
Lite ruccola å fetaost på botten samt bacon på locket........
På med den karamelliserade rödlöken.......
Tomat å sirachamajjo......
Locket på och hur sjutton skall man få in den här i foderluckan?.....
Bäst att man tar med sig hushållspappret för det kommer nog bli kladdigt......
SATAN I GATAN, vad gött det var........
![]()
Varför lyckas jag aldrig så här bra när jag lagar mat åt andra?
Nåväl, det blir väl en fredagsmatkoma efter detta........
Du har helt rätt .Gjutjärnsstekt "is da shit#
Med vänlig hälsning Leadbelly

Lunch på Yama
Skickat från min iPhone med Tapatalk

.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
20 minuter sedan, skrev Kenneth4618:Är en ganska god korv fast det är en skräpkorv som bara innehåller 33% köttråvara
Jag vet men gillar !
Logga in för att svara.