1 timme sedan, skrev Kötthandlarn:Hmmmm, vi börjar väl med gårdagen som bjöd på en Pasta Bolognese och det räckte till tre lunchlådor..........
Fast man kanske skulle börja riktigt från början.......
Början var att jag fick en keramikpanna från en vän som har agenturen på en panna som tydligen skulle ha helt utomjordiska "släplätt-egenskaper"......
Jag är ju rätt nöjd med mina Skeppshultare men varför inte testa?
Började med att fräsa tärnat bacon och jag får väl medge att "släpplätt-egenskaperna" var helt otroliga......
Kanske för otroliga, för det gick nästan inte att röra om utan att maten skvätte ur pannan.......
Man är ju van vid lite motstånd......
Näväl, jag fräste grovmald nötfärs med baconet, blandade ner förkokt Strozzapretipasta.......
Sedan krossad tomat, oregano, basilika, timjan, svartpeppar, salt, och chili som fick puttra ett tag........
(Fan vad jag sölade ser jag nu.....
)
Och det blev alltså Pasta Bolognese +tre lunchlådor.......
Ser gott ut, lite bacon här o där kan göra underverk.
Du är som många andra på MPR en mästerkock, men gissar att du har koll på det med kött.
