Gårdagens kvällsvard
1 minut sedan, skrev Sam sip sam:
Ja, det blev det ja efter mycket om och men.
Jag skulle ge mig på en uppgradering av köksmaskineriet men det gick inte som jag ville.
En av mina grannar kom ju med en gammal kokplatta före jul och en ny kastrull.
Jag väntade tålmodigt i 10 minuter och visst blev den varm, men jag är ju van att det skall hända direkt man ansluter så att säga.
Det fick bli vattenkokaren i alla fall. Vad vore livet utan denna universalmaskin.
Bordet började dukas.
Smör, ost, sill, kaviar, rökt siklöja, rom, anjouvis med mera. Finskt rågbröd och svenskt knäckebröd.
Här går det undan.
Min första tallrik.
Påbackning.
Finröka på balkongen hör ju liksom till.
Stort tack till 33an för sill, rom, anjouvis med mera. Nu står man sig lätt till Badtunnebuffe´n som serveras kl. 18.00 @ The Blue Lagoon.
Pasta

Tapatalkat
On 2016-02-26 at 17:09, skrev Nilsson68:
Sådär ska kaviar se ut det övriga ser gott ut det med.
18 timmar sedan, skrev borje222:
Bra det går att grilla i februari , bra grillväder idag ....
En del potatis funkar inte att fritera speciellt svensk nypotatis usch...

18 timmar sedan, skrev borje222:
HAr du prövat varianten att Först koka stavarna sedan frysa dem, sedan förfritera, sedan frysa för att slutligen färdigfritera...
Man torkar ju ut dem när man fryser tänkte jag
/Enis
igår kom världens bästa Göran på besök för lite gott att äta o dricka............
till förrätt blev det lufttorkad skinka o parmesan på en ruccolabädd med ett glas tempranillo........
sen var det dags att steka på rödingfiléerna........visst är det vackert!
varmrätten! ![]()
som serverades med dessa vinare..........
sen blev det att smälta maten en stund o sippa på dessa goa rödtjut..........
o så blev det lite sött, blåbärspaj med kaffe, lagrad rom o konjak.........underbart!
som avslutning bjöd världens bästa Göran på lite underhållning....tack för en fantastiskt trevlig kväll, det är tur att vi finns! ![]()
38 minuter sedan, skrev Enis:
HAr du prövat varianten att Först koka stavarna sedan frysa dem, sedan förfritera, sedan frysa för att slutligen färdigfritera...
Man torkar ju ut dem när man fryser tänkte jag
/Enis
En liknande variant, dock bara en frysning visade jag er på förra resan, men det kräver ju lite planering...
Mvh. borje222
Logga in för att svara.