1 minut sedan, skrev Nilsson68:Om jag ändå kunde laga mat som dig, Ellim och Kötthandlarn. Då var man i himlen
PS . Enis e duktig han me!
Tapatalkat
Se det från den ljusa sidan, du är säkert smalare än oss du nämner. 
Se det från den ljusa sidan, du är säkert smalare än oss du nämner. [emoji6]
Näääää. [emoji6]
Tapatalkat
Tog resterna v sommargrönsakerna kasta i lite spenatblad koka upp stuvade stekt lite korv å potatis på med lite tomater. nja inte kanon
med duger som bukfylla. Till detta Norrlands guld
Just fan glömde
Skål Svampfan!!
En enkel ryggbiff med grönpeppar och rosmarin fräst i olivolja.
det blev laxröra på surdegsbaguettte o ett bubbel från Italien....fantastiskt gott! 
Håll i hatten gubbar och kärringar för nu blir det en gourmandisk resa utan dess like när undertecknad & PD slog sina dumma huvuden ihop för att laga lite fredagsmys......
Först blandades ett vitlökssmör enligt konstens alla regler från ett recept nedärvt från de uråldriga druiderna i Provence.......
Från PD:s trädgård plockades dessa kastanjechampinjoner........
PD var oerhört nöjd över sin skörd.......
Foten avlägsnades med kirurgisk precision..........
Tomrummet fylldes med det hemliga vitlökssmöret........
Övriga ingredienser var en egenslaktad fläskfilé, stuprörslagrad grönmögelost och hemmarökt bacon som hade förpackats så att det såg ut som affärsbacon bara för att förvilla snyltarna.......
Med ett nyslipat samuraisvärd lades ett snitt genom filén.........
......som fylldes med grönmögelost..........
........och resten av vitlökssmöret.......
Notera hastigheten på PD:s fingerfärdighet.........
Filén förslöts och nu skulle kronan på verket avsluta förberedelserna..........
Japp, ni gissade rätt......
Inlindad i en jäkla massa bacon........
Filén bryntes runt om........
Och sedan tillsattes de hemliga ingredienserna till såsen och där fick filén puttra under lock tills den slutade skria.......
PD hade spenderat hela dagen med att med en nagelsax format dessa vackra potatiskreationer.......
De vita "duttarna" är fötterna från champinjonerna.....
De vitlöksmörsfyllda champinjonerna rostades klart tillsammans med potäterna.......
Filén trancherades........
Uppläggning som hade fått en trestjärnig Michelinkrog att gråta av avundsjuka....... 
Satt som en smäck där man satt i sin frack (inget annat duger i Casa de la PD) och inmundigade läckerheterna.........
Därefter intogs viloläge i en schäslong i biblioteket........
15 minuter sedan, skrev Kötthandlarn:Håll i hatten gubbar och kärringar för nu blir det en gourmandisk resa utan dess like när undertecknad & PD slog sina dumma huvuden ihop för att laga lite fredagsmys......
Först blandades ett vitlökssmör enligt konstens alla regler från ett recept nedärvt från de uråldriga druiderna i Provence.......
Från PD:s trädgård plockades dessa kastanjechampinjoner........
PD var oerhört nöjd över sin skörd.......
Foten avlägsnades med kirurgisk precision..........
Tomrummet fylldes med det hemliga vitlökssmöret........
Övriga ingredienser var en egenslaktad fläskfilé, stuprörslagrad grönmögelost och hemmarökt bacon som hade förpackats så att det såg ut som affärsbacon bara för att förvilla snyltarna.......
Med ett nyslipat samuraisvärd lades ett snitt genom filén.........
......som fylldes med grönmögelost..........
........och resten av vitlökssmöret.......
Notera hastigheten på PD:s fingerfärdighet.........
Filén förslöts och nu skulle kronan på verket avsluta förberedelserna..........
Japp, ni gissade rätt......
Inlindad i en jäkla massa bacon........
Filén bryntes runt om........
Och sedan tillsattes de hemliga ingredienserna till såsen och där fick filén puttra under lock tills den slutade skria.......
PD hade spenderat hela dagen med att med en nagelsax format dessa vackra potatiskreationer.......
De vita "duttarna" är fötterna från champinjonerna.....
De vitlöksmörsfyllda champinjonerna rostades klart tillsammans med potäterna.......
Filén trancherades........
Uppläggning som hade fått en trestjärnig Michelinkrog att gråta av avundsjuka.......
Satt som en smäck där man satt i sin frack (inget annat duger i Casa de la PD) och inmundigade läckerheterna.........
Därefter intogs viloläge i en schäslong i biblioteket........
ser fantastiskt gott ut!
34 minuter sedan, skrev Kötthandlarn:Håll i hatten gubbar och kärringar för nu blir det en gourmandisk resa utan dess like när undertecknad & PD slog sina dumma huvuden ihop för att laga lite fredagsmys......
Först blandades ett vitlökssmör enligt konstens alla regler från ett recept nedärvt från de uråldriga druiderna i Provence.......
Från PD:s trädgård plockades dessa kastanjechampinjoner........
PD var oerhört nöjd över sin skörd.......
Foten avlägsnades med kirurgisk precision..........
Tomrummet fylldes med det hemliga vitlökssmöret........
Övriga ingredienser var en egenslaktad fläskfilé, stuprörslagrad grönmögelost och hemmarökt bacon som hade förpackats så att det såg ut som affärsbacon bara för att förvilla snyltarna.......
Med ett nyslipat samuraisvärd lades ett snitt genom filén.........
......som fylldes med grönmögelost..........
........och resten av vitlökssmöret.......
Notera hastigheten på PD:s fingerfärdighet.........
Filén förslöts och nu skulle kronan på verket avsluta förberedelserna..........
Japp, ni gissade rätt......
Inlindad i en jäkla massa bacon........
Filén bryntes runt om........
Och sedan tillsattes de hemliga ingredienserna till såsen och där fick filén puttra under lock tills den slutade skria.......
PD hade spenderat hela dagen med att med en nagelsax format dessa vackra potatiskreationer.......
De vita "duttarna" är fötterna från champinjonerna.....
De vitlöksmörsfyllda champinjonerna rostades klart tillsammans med potäterna.......
Filén trancherades........
Uppläggning som hade fått en trestjärnig Michelinkrog att gråta av avundsjuka.......
Satt som en smäck där man satt i sin frack (inget annat duger i Casa de la PD) och inmundigade läckerheterna.........
Därefter intogs viloläge i en schäslong i biblioteket........
Ser ju väldigt läckert ut och var säkert ännu godare,men vem av herrarna fick ta disken???
Med vänlig hälsning Leadbelly
Kalops två dagar i rad nu
Geng paneng till brunch
Skickat från min iPhone med Tapatalk
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Idag blir det buffé på böljan den blå......................bild kommer
Jag var inne på en delikatessbutik på em. igår det tog säkert en halvtimme innan det blev skivat och kapat enligt mina önskemål. Serrano Millenineum, Tryffelbrie, + en massa andra charkuterier och ostar.
Slutnotan hamnade på närmare 800kr.
Idag så gick jag upp för att göra en lyxfrukost till min älskade... Hon käkade en liten stekt Grand Blanc och lite Serrano thats it, jag blev så förbannad så jag packade det överblivna och åkte över till äldsta
sonen å lämnade det till honom.
Han ringde nyss å tackade för den godaste frulle han nånsin ätit.
Min kära hustru sitter nu å gapar: ÅÅåhh sugen Phad Thai... Det skiter jag i...
5 minuter sedan, skrev Odin:Jag var inne på en delikatessbutik på em. igår det tog säkert en halvtimme innan det blev skivat och kapat enligt mina önskemål. Serrano Millenineum, Tryffelbrie, + en massa andra charkuterier och ostar.
Slutnotan hamnade på närmare 800kr.
Idag så gick jag upp för att göra en lyxfrukost till min älskade... Hon käkade en liten stekt Grand Blanc och lite Serrano thats it, jag blev så förbannad så jag packade det överblivna och åkte över till äldsta
sonen å lämnade det till honom.
Han ringde nyss å tackade för den godaste frulle han nånsin ätit.
Min kära hustru sitter nu å gapar: ÅÅåhh sugen Phad Thai... Det skiter jag i...
Klockrent.
Hahhahahah kan inte du och Börje åka på resa tillsamman och dokumentera... vilket radarpar ni skulle vara
/Enis
5 minuter sedan, skrev Enis:
Klockrent.
Hahhahahah kan inte du och Börje åka på resa tillsamman och dokumentera... vilket radarpar ni skulle vara
/Enis
Logga in för att svara.
