Dagen till ära fixade jag en grönsallad också.
Till detta dracks denna suberba dryck
just idag är jag stark..........
en mysig kväll på Amano, en god pilsner från grythyttan till mig o världens Göran o lite sötsurt till tjejerna...!
en fantastiskt god sipp tomatsoppa med gott bröd kom in när vi kikade på menyn........
frugan o favoritdotterns kompis tog pilgrimsmussla till förrätt.........
världens bästa Göran åt pasta med gorgonzola.....
dotera gick loss på rådjurscarpaccio......
medans jag fick nöja mig med en hummersoppa.......underbart!
ett foto på dom jag älskar mest, visst är jag lyckligt lottad!
tillbaka till maten, frugan o kompisen åt torskrygg.......
favoritdottern o världens bästa Göran slog till på lammlägg med vitlök o tryffel.......
o jag fick som vanligt äta det som blev över..........kalvfilé med anklever o potatiskaka..
det beställdes in ett gäng olika desserter men detta åt jag..........
goda ostar med det som sig bör!
en irish coffee fick avsluta denna trevliga kväll.....
som avslutning en bild på resten av sällskapet.............
skönheten o odjuret x2...........en fantastiskt trevlig kväll, Tack!
Satan vilken skönhet........![]()
Igår vart det ngn form av kyl- & frysrensning.......
Hade några slattar med olika sorters potatis i frysen........
I kylen fanns en gul lök & lite bacon.......
Hittade även lite kebabsplit i frysen........
Började med baconet......
Å så löken.....
Just det, hade några wienerkorvar också som gick i........
I med kebabsplit så fick det fräsa en stund innan jag plockade upp det ur pannan......
Potatisslattarna frästes och därefter blandades det övriga i (som jag inte har bild på).....
Det blev väl ngn form av pytt i panna som toppades med whiskey-bbq-sås........
Inte det vackraste på bild men det satt som en smäck..........![]()

Paul Roger'n står på kylning Check.
Räkorna skalade Check.
Pepparoten riven och blandad i pepparotscremen Check.
Räkskalen avbrända och står nu på reducering Check.
Äggen kokade och skivade längsled Check.
Hummern ligger på kylning, men jag mitt klantarsle hade glömt grädde så det blev ingen Thermidor... Faan åxå, men man är ju bara man...?
Men överlag... det mesta är på banan
Ostkaka,vispgrädde och jordgubbssylt till dessert
.
Logga in för att svara.