En stärkande Lynch innan hemfärd i från mor och far
enis


Skickat från min N5206 via Tapatalk
Fläskkotlett med stekt potatis och en pepprig gräddsås, och här pratar vi inte lite peppar - måste gått en halv burk för det bränner ännu. men för att vara hemlagat på en enda platta i dörröppnigen till balkongen måste jag säga att vännen faktiskt kan trolla med knäna och lite till.
Sen var vi 4 som skulle äta men det fanns bara plats för 2, gick att lösa det åxå. Ingenting är omöjligt - lite synd att dottern var tvungen att fara hem men dom var tydligen rädda för polisen, exakt varför har jag inte begripit än men det hade nåt med hjälmtvång att göra om jag fattade det hela rätt. Trodde det var hjälmtvång dygnet runt men polisen kanske är mer aktiva vissa perioder.
Men svartpeppar i massor är inte en favorit, vännen tyckte bara att det kanske var lite för salt (fast hon kan ju käka rå chili som snacks) - nä, jag gillar salt mat var min åsikt.
Men det var faktiskt en lyckad middag även om logistiken var lite trasslig. 2 stolar och ett minibord, börjar förstå varför dom äter sittandes på golvet nu.
Pytt i panna.
Tömmer frysen nu så det blir lite same same innan resan.
Luchbesök på favorit Indiern.
Beef Achar.

Självklart med nödvändiga tillbehör.


Tapatalkat
Vid uppvaknandet från förmiddagsvilan kände jag mig sulten. Vädret är ju gynnsamt så här dagen före nyårsafton så det fick bli lite midsommarmat.
Tempen som en svensk högsommardag.
Köket intogs och förberedelserna tog fart. Här en del av råvarorna.
Här åker den skalade pluggen i universalmaskinen.
Jag är faktiskt riktigt stolt över anrättningen jag åstadkom. Sill och potatis. Lägg märke till färgen på äggen, i det närmaste perfekt.
Och för att riktigt lyfta måltiden fick det bli en macka med en riktigt god Cheddar på Malaxlimpa.
Till kvällen räknar jag kallt med att det blir fisksoppa för Kala Matti begav sig ut på fiske i morse.
Det blev ingen efterrät idag, för jag blev riktigt mätt av denna midsommar måltid.
Däremot en riktigt god cigarill blev det efter maten.
Och i detta nu, inga orosmoln i sikte. Nyårsafton ser minsann ut att bli en riktigt fin dag.
Gott Nytt År!
555, 2 som kör på midsommartemat. Ja med tanke på vädret så känns det inte som nyår faktiskt så jag förstår er.
För mig har det bara blivit lite ölkorv som vännen köpt nånstans (letade upp en bild på google och sa att jag ville ha detta) när hon och dottern skulle vara ute på lite kvalitetstid utan farang. Shopping, jag hatar shopping.
Logga in för att svara.